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印度再爆恐怖怪病「番茄病毒」Lancet Respiratory Medcine：专挑儿童下手
全球正在遭受新冠病毒和猴痘病毒的传播的影响，如今印度又爆出一种新病毒番茄流感病毒，主要感染人群为儿童和免疫功能低下的成年人。印度国内已超过1...
来源：MedSci梅斯 2022-08-29 -
印度南部暴发“番茄流感”，已有超80名儿童感染。什么是番茄流感？
综合印媒12日报道，印度南部的喀拉拉邦近日出现番茄流感疫情，目前已有超过80名不满5岁的儿童感染。 据介绍，番茄流感是一种罕见的病毒性疾病...
来源：MedSci梅斯 2022-05-13 番茄浓缩物有望降低与HIV感染相关的慢性肠道炎症
在一项新的研究中，来自美国加州大学洛杉矶分校等研究机构的研究人员在小鼠中发现，在饮食中添加某种类型的番茄浓缩物可以减少与HIV感染有关的肠道...
来源：生物谷 2022-01-25番茄红素：以为我只能抗前列腺癌？我还能抗这些癌！
番茄红素是一种环状线性类胡萝卜素，与β胡萝卜素不同，它不会转化为体内的维生素A。番茄红素是一种热稳定类胡萝卜素，烹饪不会损害它;相反，加热可...
来源：MedSci梅斯 2021-09-15大自然对男人的馈赠！番茄提取物可以提高精子质量！
谢菲尔德大学的一项近日发表在的《欧洲营养学杂志》（European Journal of Nutrition）上的新研究发现，只要在煮熟的西...
来源：生物谷 2019-10-17警惕！富含铁的食物或会干扰番茄红素的抗癌潜力
日前，一项刊登在国际杂志Molecular Nutrition & Food Research上的研究报告中，来自俄亥俄州立...
来源：生物谷 2019-10-14富含铁的食物或会干扰番茄红素的抗癌潜力
日前，一项刊登在国际杂志Molecular Nutrition & Food Research上的研究报告中，来自俄亥俄州立大学的科学家们通...
来源：生物谷 2019-10-10番茄中的番茄红素可减少脂肪肝、炎症和肝癌
在抗击癌症方面，武器库中有一个令人惊讶的工具：我们吃的食物。这是因为食物中的一些营养成分已被发现在预防癌症方面发挥作用，而且它是有重要意义的...
来源：生物谷 2019-08-26番茄中的番茄红素可减少脂肪肝、炎症和肝癌
在抗击癌症方面，武器库中有一个令人惊讶的工具：我们吃的食物。这是因为食物中的一些营养成分已被发现在预防癌症方面发挥作用，而且它是有重要意义的...
来源：生物谷 2019-06-30新鲜番茄汁或能帮助降低心脏病风险
近日，一项刊登在国际杂志Food Science & Nutrition上题为“Unsalted tomato juice intake i...
来源：生物谷 2019-06-10新研究！番茄或可减少脂肪肝、肝癌风险
世界癌症研究基金会表示，30%-50%的癌症病例是可以预防的。而饮食中的一些营养成分已经被发现有预防癌症的作用。早前已有研究...
来源：生物探索 2019-03-05番茄中番茄红素可减少脂肪肝、炎症和肝癌
在抗击癌症方面，武器库中有一个令人惊讶的工具：我们吃的食物。这是因为食物中的一些营养成分已被发现在预防癌症方面发挥作用，而且...
来源：生物谷 2019-03-03Cancer Prev Res：番茄中的番茄红素可减少脂肪肝、炎症和肝癌
在抗击癌症方面，武器库中有一个令人惊讶的工具：我们吃的食物。这是因为食物中的一些营养成分已被发现在预防癌症方面发挥作用，而且它是有重要意义的...
来源：生物谷 2019-03-03Trends in Plant Science：基因编辑技术帮助科学家们培育辣味的番茄！
-从进化的角度来看，辣椒跟番茄是远房表兄弟的关系。它们在1900万年前从共同祖先那里分离。尽管如此，他们仍然分享着一些相同的DNA。
来源：生物谷 2019-01-08番茄越红越熟越防癌 5种公认防癌菜吃起来
“癌”字中有三个“口”，可见饮食和癌症的关系有多密切。解放军总医院研究员、卫生部 首席专家赵霖指出，管住嘴，把好饮食关...
来源： 人民网-人民健康网 2018-12-14这种番茄最防癌！熟吃更有益肠道健康
提到番茄，很多人会想到番茄红素。研究发现，这种植物化学物清除自由基的能力远超维生素C、胡萝卜素和维生素E，可有效保护身体免受...
来源：人民网 2018-12-04你听说了吗？番茄竟会诱发痛风！吃还是不吃，这个问题很关键~
你听说了吗？番茄竟会诱发痛风！吃还是不吃，这个问题很关键~
来源：健风源 2018-11-22Oral Dis： 黏膜下纤维化患者 姜黄素和番茄红素功效相仿
印度的一项研究，评估和比较番茄红素和姜黄素与安慰剂对 黏膜下纤维化(OSMF)患者的治疗反应，发现姜黄素和番茄红素治疗组中患者...
来源：MedSci原创 2018-09-07转基因番茄产量翻倍
植物遗传学家已经找到了让番茄产量几乎翻倍的方法。尽管大部分人关注的主要是玉米或番茄的大小和口味，但培育者还关心这些植物如何生长，例如能极大影...
来源：科学网 2017-05-22多吃些西红柿吧，研究表明番茄可预防和治疗胃癌
西红柿（Tomato）别名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的...
来源：医脉通 2017-05-16