地中海饮食有助于女性怀孕
作者：曹淑芬 来源：中国科学报 日期：2012-07-11
导读
美国研究人员发现，正在接受不孕症治疗的女性，如果食用大量多元不饱和脂肪，怀孕成功的几率是那些少吃多元不饱和脂肪女性的3倍，像酪梨、橄榄油、花生、杏仁、腰果等都含有丰富多元不饱和脂肪。
如果女性想要怀孕，不妨采用地中海饮食，这样可能会有助于怀孕。因为地中海饮食富含酪梨、橄榄油，较少肉类、乳制品，所以能提高受孕的几率。
美国研究人员发现，正在接受不孕症治疗的女性，如果食用大量多元不饱和脂肪，怀孕成功的几率是那些少吃多元不饱和脂肪女性的3倍，像酪梨、橄榄油、花生、杏仁、腰果等都含有丰富多元不饱和脂肪。
以前的研究已经显示，如果女性食用大量乳类制品、红肉等饱和脂肪，往往会损害生育能力。如果男性吃过多饱和脂肪，可能会使精子数量锐减。
哈佛大学公共卫生学院的研究人员对147位女性进行了研究，这些女性大多为30多岁，正在接受试管婴儿不孕症治疗，研究人员想了解不同类型脂肪是否会影响怀孕成功的几率。
研究结果显示，那些摄取最多多元不饱和脂肪的女性最易怀孕，怀孕几率是那些摄取最少多元不饱和脂肪女性的3倍多，特别是不饱和脂肪摄取量排名前三分之一的女性特别容易成功怀孕，这些女性每日热量摄取有四分之一来自多元不饱和脂肪。
而与此相比，摄取最多饱和脂肪的女性卵子质量较差，适合用于人工受孕的卵子平均只有9颗，而摄取最少饱和脂肪的女性则有11颗。
研究人员认为，地中海饮食应该也可以帮助女性自然受孕。由于地中海饮食含有较多多元不饱和脂肪，因此，有助于女性怀孕。
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