从中医的角度来看，体质有“寒性”，“热性”之分，不同体质的人吃不同的蔬菜减肥才会更有功效。想知道你是属于哪种体质吗?下面的小测验可以告诉你。

1.即使冬天也喜欢喝冻饮。

2.舌头颜色呈深红。

3.说话很快又很准。

4.大便很多时也是有臭味.

5.常常有流口水的现象。

6.手部长时间都保持热暖状态。

7.说话时声音很大.

8.两颊颜色常常偏红.

9.经常不自觉睁大眼睛.

10.平均温度在36.3度以上。

11.坐下来的时候身体常常摇摇摆摆.

12.整个人看似结实其实都是赘肉.

13.用手抓小腿肌肉，肌肉很容易被抓起.

如果你的答案“是”比“否”多的话，你就是热性体质，相反就是寒性体质了。

热性体质

特点：易流汗，所以一般都会有水肿的问题，但很容易因减食过量而出现便秘的情况，大量的宿便积存就变成小肚腩。

减肥要点：

(1)减少食量，热性体质肥胖者的最大弱点就是常会饮食过量。

(2)多喝温热的饮料或茶水，如果真的想喝或吃一些冰冷的事物或饮料，必须先喝下一杯温热水 ， 才行，绝不能空腹吃或喝冰冷的食品。

寒性体质

特点：寒性的人因为血液循环不好，所以容易手脚冰凉，但他们偏偏不爱好多做运动，又怕冷，唯有常常利用食物让自己身体增加热量，往往就是这个恶性循环成为寒性体质人致肥的主要原因。

减肥要点：

(1)绝对不能乱节食或采用不当的减肥方法。因为寒性肥胖的人是需要能减肥又能补身的方法才能成功。

(2)多喝温热的饮料和茶水，决不能喝冰冷的饮料。否则减肥成效会大大降低。吃一点辛辣的食品，如生姜，胡椒，花椒，辣椒等，对提升基础代谢率有很大作用。

医师建议：长期在饭前吃一个加热过的番茄或番茄汁。

番茄独特的酸味可以刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。