液体奶及奶粉中黄曲霉毒素M1的液相色谱-串联质谱联用测定
作者：小田整理 来源： 日期：2015-03-18
导读
近期，深圳市疾病预防控制中心陈慧玲等研究了液体奶及奶粉中黄曲霉毒素M1的液相色谱-串联质谱联用测定，研究发现，免疫亲和层析净化液相色谱-串联质谱联用(LC-MS/MS)法测定液体奶及奶粉中黄曲霉毒素M1,方法实用,结果可靠。该文章发表于2014年06期《实用预防医学》上。 该研究旨在建立免疫亲和层析净化液相色谱-串联质谱联用(LC-MS/MS)法测定液体奶及奶粉中黄曲霉毒素M1的确证方法,调查深
近期，深圳市疾病预防控制中心陈慧玲等研究了液体奶及奶粉中黄曲霉毒素M1的液相色谱-串联质谱联用测定，研究发现，免疫亲和层析净化液相色谱-串联质谱联用(LC-MS/MS)法测定液体奶及奶粉中黄曲霉毒素M1,方法实用,结果可靠。该文章发表于2014年06期《实用预防医学》上。
该研究旨在建立免疫亲和层析净化液相色谱-串联质谱联用(LC-MS/MS)法测定液体奶及奶粉中黄曲霉毒素M1的确证方法,调查深圳市售鲜奶及奶粉中黄曲霉毒素M1的污染状况。
研究者们选取随机抽取深圳市各大商场和超市市售液体奶及奶粉样品,样品采用热水经均质、超声提取、离心、取上清液经免疫亲和柱净化,洗脱液经氮气吹干,定容,微孔滤膜过滤,经液相色谱分离,电喷雾离子源离子化,多反应离子监测方式检测。基质加标外标法定量。
结果显示，本次调查样品共55份,检出率为20%。
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