墨西哥医学专家近年对墨西哥湾塔毛利帕斯州女性患癌症的情况进行调查后发现,该州不同年龄段的妇女死于宫颈癌的人数逐年增多,造成这种状况的主要原因是,她们的体内叶酸含量明显不足。
墨西哥医学专家近年对墨西哥湾塔毛利帕斯州女性患癌症的情况进行调查后发现,该州不同年龄段的妇女死于宫颈癌的人数逐年增多,造成这种状况的主要原因是,她们的体内叶酸含量明显不足。专家们指出,适量补充叶酸能有效预防和减少宫颈癌的发病率。科研人员同时指出,在玉米饼、豆角和其他许多粮食中都有叶酸。
根据墨西哥有关机构的材料显示,近年来,墨西哥妇女乳腺癌和宫颈癌的发病率呈上升趋势。为此,墨卫生部建议育龄妇女除每年至少进行一次妇科检查之外,还应该有意识地服用叶酸制剂,这是目前唯一能预防和减少由妇女宫颈癌导致死亡的药物。墨卫生部门正在通过推行免费分娩计划,建议孕妇长期服用叶酸制剂。
此外,叶酸还可用于治疗慢性萎缩性胃炎、抑制支气管鳞状转化以及防治因高同型半胱氨酸血症引起的冠状动脉硬化症、心肌损伤与心肌梗塞等。
富含叶酸的食物
绿色蔬菜
莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等 。
新鲜水果
橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等 。
动物食品
动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类
坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类
大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等 ,核桃油里也含有叶酸。
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