塑化剂如何“遇到”人体
作者：吴舟桥 来源：中国医学论坛报 日期：2011-07-05
导读
塑化剂，是指添加到聚合物体系中并能使聚合物体系的塑性增加的物质，是一种工业用塑料软化剂，能增加柔软度、弹性及延展性，其种类繁多，但作为商品生产的多以邻苯二甲酸酯为原料，常见的有邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二乙酯（DEP）和邻苯二甲酸二辛酯（DEHP）等，此次台湾“塑化剂风波”的主角，就是DEHP。
塑化剂，是指添加到聚合物体系中并能使聚合物体系的塑性增加的物质，是一种工业用塑料软化剂，能增加柔软度、弹性及延展性，其种类繁多，但作为商品生产的多以邻苯二甲酸酯为原料，常见的有邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二乙酯（DEP）和邻苯二甲酸二辛酯（DEHP）等，此次台湾“塑化剂风波”的主角，就是DEHP。
塑化剂广泛应用于我们日常生活的方方面面。作为一个现代人，实在难以逃脱塑化剂的“包围圈”，人们有太多的途径无可避免地会在生活中接触塑化剂（下图）。
塑化剂可用于化妆品及一些个人护肤品中，从而可通过皮肤吸收。欧盟消费性商品科学委员会（SCCP）认为，护肤品中DBP、DEP及DEHP 3种塑化剂残留总量＜100 ppm时，对消费者健康不至于造成危害。
我们生活中最常见的各类塑料制品（包括各种包装、保鲜膜及医疗用品等）中更是存在各类塑化剂。尽管由于其高毒性，DEHP被禁止用于食品及其包装中，但对一些物品的不当使用仍使人们难以避免地接触塑化剂。
婴儿可能通过舔舐添加了DEHP的玩具和奶嘴等摄入塑化剂；尽管目前已明令禁止在食品中添加DEHP，但仍有不法商贩以其代替棕榈油加入起云剂中（此次“塑化剂事件”即是如此），从而通过食品、饮料等经口摄入。
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