儿科

“中国孩子都缺钙”?专家说:这是忽悠人的!

作者:徐宁安 来源:湖南省儿童医院 日期:2017-05-30
导读

         很多妈妈热衷于给孩子补钙。孩子睡觉爱出汗,夜里总是哭闹、夜惊,百度说这是缺钙;孩子不长个,亲戚朋友说这是缺钙;孩子枕秃了,老人说这是缺钙。

关键字:  缺钙 

        1992年和2002年全国营养调查结果表明,中国居民膳食中含钙丰富的奶及奶制品、豆制品等比例有限,城乡人均每日钙摄入量为405.2毫克和389毫克,不足钙推荐摄入量的一半,“全民缺钙”的消息不胫而走。

        根据最新的全国营养调查结果,到2012年,我国居民膳食营养状况总体改善,但钙、铁、维生素A、D等部分营养素缺乏依然存在。随着资讯的日趋发达,“全民补钙”的浪潮,经久不息、花样翻新。

孩子们真的缺钙吗?

        根据中国营养协会推荐,0-6月的宝宝,钙的推荐摄入量为300mg/天,7-12月为400mg/天,1-3岁为600mg/天,4-8岁为800mg/天。

        对于0-6月龄母乳或配方奶喂养的宝宝,每天若能保证600ml左右的奶量,就能满足本阶段的钙需要量。

        7-12月龄宝宝奶类依然是本阶段的主要营养来源,每天若能保证600-800ml的奶量,并且及时合理辅食添加,就能满足本阶段的钙需要量。

        对于1岁以上的孩子,奶和奶制品是补钙的最佳食品,不仅钙含量高,而且钙吸收好。每天若能保证2杯250ml鲜奶或者2杯175ml酸奶,就能满足本阶段的钙需要量。豆和豆制品、水产、肉类、蛋类也是补钙的良好食品。

专家

        事物都存在两面性,当钙摄入量超过推荐摄入量而再增加时,发生毒副作用的危险就会增大,过量钙摄入可能引起钙在体内沉积,可能导致内脏钙化等。

什么情况下需要补钙?

        如果宝宝出生时有早产,体内钙储备不足,就需要补充。同时,宝宝如果母乳或奶制品吃得少、太偏食,可以考虑使用钙剂,补钙量一般为每天200-400mg。

        单一钙剂在体内纯吸收没有太大区别,碳酸钙含钙最高,但吸收要消耗更多胃酸,容易引起宝宝消化不良;乳酸钙和葡萄糖酸钙都是有机钙,容易溶解,适用于儿童补钙。钙剂勿选含香精的品种,以免宝宝养成口味偏好香精的不良习惯。

光补钙就够了吗?

        在此,我们必须隆重介绍一下钙的“好兄弟”——维生素D。钙的吸收需要维生素D,钙的代谢平衡也受维生素D 的影响。

专家

        家长们常误以为多汗、易激惹、夜惊、方颅、鸡胸、X或O型腿等情况是缺钙引起,其实都是维生素D缺乏所致。而人体内的维生素D主要依靠紫外线照射皮肤再经过系列转化而来,母乳及其他食物中的维生素D含量甚微。

喂养指南推荐

        新生儿从出生后数日开始,需每天补充维生素D400IU,一直持续到儿童和青少年阶段。有些家长认为配方奶里面已经添加了维生素D,如果用配方奶喂养就可以不补充,其实不然。一般1000ml的配方奶粉才能摄入维生素D400IU,但绝大部分婴幼儿无法摄入如此大量的配方奶粉。

专家

        钙是儿童生长发育过程中的重要营养素,如果膳食结构合理、生长发育都正常,一般是不需要额外补充的。而维生素D是促进钙吸收的重要营养素,建议从出生后开始按要求补充。如果出现了维生素D缺乏的症状,如多汗、易激惹、夜惊、方颅、鸡胸、X或O型腿等,建议尽早到专科医生处就诊,切勿盲目补充。

补钙小误区,这些你知道吗?

1.多喝骨头汤能补钙?

        骨头汤含有一定量的营养物质,如蛋白质、脂肪等,作为一种物美价廉的食物,对人体健康是有益的,但单纯靠骨汤补钙,不仅不能达到补钙的目的,大量食用骨头汤,还对身体有危害。

        医学专家曾做过两个实验,第一组实验的结论是:骨汤要熬到第四遍才会有钙质析出,也就是说,熬完第一遍、第二遍、第三遍,我们根不没有喝到钙质。

        而另外一组实验对熬制方法做了改进,熬汤过程中,分别在两份骨汤中放入少量醋和多量醋,结果发现放醋多的骨汤溶出的钙比放醋少的那份多。的确,加醋能增加骨钙的溶出,但同时会把沉积在骨头中的铅等重金属也一起溶解出来,长期食用对身体有害。

        同时,久熬的骨头汤里含有大量的脂肪,过量食用对儿童健康不利,因此不提倡用这种方法补钙。

2.多吃蔬菜和水果能帮助钙的吸收?

        蔬果类和谷物类的补钙效果甚微,不仅钙含量不高,蔬果和谷物类本身含有较多的植酸和草酸,会与钙结合形成不溶解的植酸钙和草酸钙,从而影响钙的吸收。因此,保证合理的膳食结构是预防缺钙的关键。

分享:

相关文章

评论

我要跟帖
发表
回复 小鸭梨
发表

copyright©金宝搏网站登录技巧 版权所有,未经许可不得复制、转载或镜像

京ICP证120392号  京公网安备110105007198  京ICP备10215607号-1  (京)网药械信息备字(2022)第00160号
//站内统计 //百度统计 //谷歌统计 //站长统计
*我要反馈: 姓    名: 邮    箱:
Baidu
map