晒太阳，就能预防骨质疏松吗？
晒太阳可以帮助人体合成维生素D，弥补饮食中维生素D不足的缺陷，但并不能保证可以预防骨质疏松。因为骨质疏松是一种多种因素导致的症状，补钙、补充维生素D都是可能的影响因素。从近些年来的研究数据来看，并没有什么单一的影响因素能够避免骨质疏松的出现。
晒太阳可以帮助人体合成维生素D，弥补饮食中维生素D不足的缺陷，但并不能保证可以预防骨质疏松。因为骨质疏松是一种多种因素导致的症状，补钙、补充维生素D都是可能的影响因素。从近些年来的研究数据来看，并没有什么单一的影响因素能够避免骨质疏松的出现。
另外，晒太阳也有其害处——紫外线会增加皮肤癌的风险。长期积累的紫外线照射还会导致皮肤干燥和衰老。
晒多少太阳合适?科学界并没有就此形成共识。美国NIH的膳食补充办公室建议：“上午10点到下午3点之间的太阳，每周晒两次(不用防晒霜)、每次5到30分钟”。
云无心
食品工程博士
最近，网络上出现了一个热门话题“不爱晒太阳易致骨质疏松”，宣称“晒太阳是众多医生眼中最佳的保健品，不爱晒太阳是导致骨质疏松的重要原因之一”。
适当晒太阳对于健康确实有好处，但需要注意的是：晒太阳是把双刃剑，而它的“保健功效”和“危害”，都来自于太阳光中的紫外线。
一、晒太阳对身体健康的好处：只有合成维生素D有确切科学依据
网络上列出了晒太阳对于人体健康的种种“功效”，其中有确切科学依据的是合成维生素D。
维生素D是一种极其重要的维生素，在人体对钙的吸收过程中起到至关重要的作用——所谓“不爱晒太阳易致骨质疏松”，是指晒太阳不足导致体内维生素D缺乏，从而影响钙的吸收，最终导致骨质疏松。除了帮助钙的吸收，维生素D还有许多其他的生理功能。所以，维生素D对于人体健康，确实非常重要。
维生素D(Vitamin D)是人体一种必需的维生素，人体不能自行合成，需通过日晒或食物摄入获得[1]。常规食物中富含维生素D的并不多，如果单靠饮食的话，并不容易摄入足够的维生素D。人体内绝大部分维生素D来源于由皮肤在紫外线照射下合成。适宜的紫外线照射能够使人体皮肤组织中的7-脱氢胆固醇转化成维生素D，然后在肝脏和肾脏完成2次羟化,形成生物活性的维生素D[2]。
所以，人们可以通过晒太阳来合成维生素D，弥补饮食中维生素D不足的缺陷。
骨质疏松是一种多种因素导致的症状，补钙、补充维生素D都是可能的影响因素。但从近些年来的研究数据来看，并没有什么单一的影响因素能够避免骨质疏松的出现。
二、晒太阳对健康也有损害
晒太阳能够解决维生素D缺乏的问题。但是，这并不影响它对人体造成伤害。紫外线会增加皮肤癌的风险。在美国，许多人喜欢日光浴或者用紫外线照射皮肤，每年有150万例皮肤癌出现，其中转移性黑色素瘤导致8000人死亡。
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