得了慢性肾炎的患者,注意饮食很重要,配合治疗可事半功倍,能延缓肾衰竭的发展,推迟到达透析的时间。慢性肾炎饮食治疗总的原则是优质低蛋白、低磷、高维生素饮食。如患者有水肿和(或)高血压,则还应限制钠盐的摄入。
得了慢性肾炎的患者,注意饮食很重要,配合治疗可事半功倍,能延缓肾衰竭的发展,推迟到达透析的时间。慢性肾炎饮食治疗总的原则是优质低蛋白、低磷、高维生素饮食。如患者有水肿和(或)高血压,则还应限制钠盐的摄入。
(1)水、钠摄入:钠的摄入应低于3克/天,水肿严重者则应低于2克/天。水的摄入量,可按前一天的总尿量+500ml计算。
(2)蛋白质的摄入:控制蛋白质的摄入量,也可达到低磷目的。一般每天0.6克/千克体重,其中一半为优质蛋白质(富含必需氨基酸的动物蛋白质),如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。
(3)能量的摄入:每天摄入能量30~35kcal/kg,其中脂肪供能在30%以下,其余除蛋白质外,由糖提供。
(4)补充各种维生素及微量元素:如维生素A、B、C、D、E、P及微量元素Cn、Zn、Fe等。可给予新鲜蔬菜、水果、仙人掌、坚果等。
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