脂肪肝是一种比较常见的疾病，这个与饮食不健康和不科学有着非常大的关系。如果一味的喜欢吃高脂肪高热量的食物比如大鱼大肉、巧克力、快餐食品、膨化油炸食品以及烧烤食品再加上又不爱运动，极其容易造成身体肥胖以及脂肪肝的形成。一旦形成脂肪肝以后就会对身体健康带来非常大的危害，如果不及时治疗就会不断的恶化，慢慢会加重病情甚至形成肝硬化，肝癌。所以面对脂肪肝就要积极的治疗，同时在治疗的时候也要进行饮食调理，那么脂肪肝患者一般在日常生活当中该怎么进行饮食调理?现在就给大家进行一个详细的介绍和分析。

1、总热量计算：脂肪肝的营养治疗原则一定少不了总热量的控制，每个人全天所需热量应为20~25kcal/kg×理想体重(kg)。

2、适当提高蛋白质供给量，保护肝脏功能。可按每日1.2g/kg为该患者供给蛋白质，促使肝细胞的恢复和再生，以及提高血浆蛋白量。

3、脂肪肝的营养治疗原则应以低脂饮食为主，适当增加单不饱和脂肪酸摄入量。应多选用富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等进行烹饪。

4、限制单糖和双糖摄入量，以复杂碳水化合物饮食为主。

5、增加膳食纤维摄入量，全天应摄入40~60g，可多选用粗杂粮以及海带、黑木耳等膳食纤维含量高的食物。

6、摄入充足维生素。B族维生素和维生素E参与肝脏脂肪代谢，并对肝脏有保护作用，故每日宜摄入300~500g新鲜蔬菜。

7、瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食有助于促进肝内脂肪消退;高纤维素类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，营养过剩性脂肪肝患者尤应注意。

8、少饮酒，多喝水，促进脂肪代谢。一次饮用的酒精量不超过25g，每日饮水2000~2500ml，不能用甜饮料、牛奶等代替。

以上内容就是专门针对于脂肪肝患者一般在日常生活当中该怎么进行饮食调理这个问题的详细介绍，大家通过上面内容的介绍就可以很快清楚的了解到饮食调理治疗脂肪肝的方法。脂肪肝饮食调节总体来说要求低热量、低脂肪、低糖、高膳食纤维，注意蛋白质的补充。多吃蔬菜，少吃油腻、煎炸食品，少吃动物内脏。同时也要积极科学的安排一些体育锻炼，只有这样才能更快的恢复健康。