母乳的营养价值独一无二不可替代

　　北京大学张玉梅教授指出，生命早期良好营养基础的建立，最重要的就是母乳喂养。她表示，对母乳中低聚糖、益生菌、消化酶和部分水解蛋白的研究和发现，可以解释很多母乳营养成分和功能的未解之谜。

　　李文军也表示，“母乳是一种传统食物，同样也是一种现代食物”。最新研究发现，母乳不仅有各种数量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量营养元素，更有微生物、低聚糖、免疫因子、各种功能成分等。母乳中的蛋白质最优质，而且是随婴儿发育需要和哺乳时间而变化的，母乳中的蛋白构成和结构最适宜婴儿;母乳中含有蛋白酶甚至部分蛋白水解成短肽等，这些都会对婴儿不成熟的消化系统、免疫系统和代谢系统的逐步发育成熟产生关键作用。

　　2014年，国际著名《科学》杂志发表文章证明母乳是自然界里第一个功能性食物，文章指出，“母乳喂养不仅可以使婴儿健康生长发育，而且母乳中含有微生物包括益生菌，可以帮助婴儿早期健康微生态的建立。母乳当中的低聚糖HMO微生物、益生菌等，可通过多种直接或间接方式调控婴儿的肠道菌群，抵抗致病微生物，提高和改善婴儿的免疫功能。”

　　研究发现，母乳当中的低聚糖有200多种，目前能用成熟方法分析的仅有20种左右。研究还表明，母乳喂养有助于帮助母亲和孩子建立亲密关系，帮助孩子减轻压力，成年后较少出现焦虑情绪。

配方奶等代用品过度营销影响母乳喂养

　　世界卫生组织建议，婴儿出生后最初6个月应纯母乳喂养，且在适当添加辅食的同时可持续母乳喂养至2岁甚至以上。但国家卫计委2014年公布的数据显示，目前我国0~6个月婴儿的纯母乳喂养率只有28%，远低于国际平均水平。

　　前不久，一份“中国母乳喂养现状调查”显示，在怀孕阶段，准妈妈们普遍认为母乳喂养是顺其自然的事，对母乳喂养的知识和心理准备甚少;到了哺乳期，一些新妈妈们会因为遇到意料外的各种困难而轻易放弃母乳喂养。

　　另外专家分析，母乳喂养率低的另一个重要原因，就是过早添加奶粉等母乳代用品。

　　中国营养学会妇幼营养分会委员苏宜香表示，中国母乳喂养率低，除了经济和社会原因之外，也与对配方奶粉的迷信与依赖有关。如果一个出生时正常的孩子用母乳喂养，其生长轨迹肯定是健康的;反之，若以人工配方奶粉喂养，其生长轨迹就会发生变化。

　　专家表示，坚持母乳喂养、做好母乳喂养支持的关键之一，就是要做好孕期和泌乳早期的教育与指导，应科学引导妈妈们要有信心母乳喂养，没特殊情况不要过早添加配方奶，要坚信母乳才是婴儿最好消化、对孩子生长发育最好的食物。