维生素E是天然的好，还是合成的好？
作者：佚名 来源：39健康网 日期：2017-03-01
导读
维生素Ｅ是一种非常好的抗氧化物，但它也有天然和合成之分。很多人一看到合成的就觉得肯定对身体不好，其实并不是。具体哪种好，还得比比看。
维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。因此，维生素E是抗衰老的常用美容品，有外用的也有内服的。
市面上的维生素E品种也有很多，除开品牌不谈，天然的明显就比合成的价格高许多。天然的维生素E一定比合成的好吗?
1.安全性
维生素E只要按照剂量服用，是不会有安全问题，但如果超过了中国营养学会推荐的可耐受最高摄入量标准，无论是天然的还是合成的，都会对机体产生潜在的危害，甚至中毒。
2.生理活性
有些天然维生素在提取过程中，加入了其他天然成分。这些成分和维生素产生协同作用，能使后者生理活性更高。如天然维生素E的生理活性是合成的3-8倍。
3.吸收率
总体来说，天然维生素吸收率较高，比如有的天然维生素E的吸收率是人工合成的3.5倍。
4.稳定性
通常，人工合成维生素较为稳定，天然维生素则较易氧化或分解。因此天然维生素保质期相对较短，需要干燥、避光等更加安全的贮存环境。
综上，天然维生素E总体优于人工合成的，一方面“一分钱一分货”;另一方面，天然维生素E是直接从动植物体内提取，所以成分更优质。大家在选择时可以根据自己的经济条件和应用情况来选择。
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