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研究发现:食欲与能量摄入无关

作者:伊文 来源:medicalpress 日期:2016-10-20
导读

         研究显示,你饥饿的程度和你消耗的卡路里之间没有明显的关系。 谢菲尔德大学的科学家们表示:食品所表明的卡路里量并不会改变我们的卡路里量。 这项发现突出了食品工业和许多产品广告方式的一些问题,特别是那些旨在吸引试图减肥的人。 肿瘤和代谢的研究人员分析了大约462例科学研究,发现在大多数研究食欲与能量摄入卡路里消耗的数量没有关系。 胃肠病学研究小组研究负责人伯纳德博士说:食品行业充斥着打着控制食欲为旗

关键字:  食欲 |  | 能量 

        研究显示,你饥饿的程度和你消耗的卡路里之间没有明显的关系。

        谢菲尔德大学的科学家们表示:食品所表明的卡路里量并不会改变我们的卡路里量。

        这项发现突出了食品工业和许多产品广告方式的一些问题,特别是那些旨在吸引试图减肥的人。

        肿瘤和代谢的研究人员分析了大约462例科学研究,发现在大多数研究食欲能量摄入卡路里消耗的数量没有关系。

        胃肠病学研究小组研究负责人伯纳德博士说:“食品行业充斥着打着控制食欲为旗号的垃圾食品。虽然他们的说法可能正确,但他们不应该暗示能量摄入将减少。”

        “例如,你可以吃一顿饭来满足你的食欲并且在很长一段时间内感觉饱腹,但仍然继需要续消耗大量卡路里。”

        只有6%的研究测试体现了能量摄入和食欲之间明确的关系,所以研究者没有报道这一结果。而这6%中只有一半能找到直接的联系来强调这一脆弱的关系。

        现在的团队表明,他们需要更多的研究来检验其他因素,包括周围环境、社会因素、携入的行为、有关食品的时机以及我们的先天生理状况对我们摄入量的调节。

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