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全科医学

浅谈食品添加剂中铅的氢化物原子荧光测定法

作者:小田整理 来源: 日期:2015-07-29
导读

         近期,大连市金州新区疾病预防控制中心李峰等研究了浅谈食品添加剂中铅的氢化物原子荧光测定法,研究发现,氢化物原子荧光测定法测定法检测食品添加剂中铅的含量,不仅操作简单,而且灵敏度高,准确性强。该文章发表于2015年01期《大家健康》上。 该研究旨在重点探索氢化物原子荧光测定法检测食品添加剂中铅的具体方法。 研究者们通过氢化物原子荧光测定法检测铅的含量,给予样品恒温消解之后,选择最佳的测定条件和最佳

        近期,大连市金州新区疾病预防控制中心李峰等研究了浅谈食品添加剂氢化物原子荧光测定法,研究发现,氢化物原子荧光测定法测定法检测食品添加剂中铅的含量,不仅操作简单,而且灵敏度高,准确性强。该文章发表于2015年01期《大家健康》上。

        该研究旨在重点探索氢化物原子荧光测定法检测食品添加剂中铅的具体方法。

        研究者们通过氢化物原子荧光测定法检测铅的含量,给予样品恒温消解之后,选择最佳的测定条件和最佳仪器条件进行测定。

        结果显示,在不同时间内测定3次铅0~50.0μg/L标准系列,结果发现平均相关系数是0.9983,荧光值和浓度呈现的是线性关系。最终计算出检出限是0.40μg/L。得到回收率在100.7%以下94.4%以上,而相对标准偏差在2.8%以下2.4%以上。

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