随着社会的不断发展,许多环境和生活方式因素影响着男性健康,其中饮食习惯是影响精子质量的重要因素之一。
11月15日发表在Human Reproduction Update上的一篇Meta分析显示,在1973年至2018年间,全球男性的平均精子浓度从每毫升1.01亿个减少至4900万个,降幅达51.6%,平均每年下降1.16%。精子总数则从1973年的3.357亿下降到2018年的1.266亿,总体下降62.3%,平均每年下降1.40%。
此外,自2000年以来,男性精子浓度平均每年减少2.64%,这一下降速率较1973年以来的1.16%加快了不少。当然,关于男性精子质量暴跌已经不是一个新鲜的话题,
美国流行病学家Shanna Swan教授在出版的新书--《倒计时》中,更是通过分析数据直接得出精子数量可能在2045年会接近0的结论。
尽管该书的数据与观点被众多独立学者质疑,并且哈佛大学学者重新分析,直指危言耸听。但不可否认的是,近年来男性精子总数确实有所下降。
此前,一项发表在《人类生殖医学前沿》(Human Reproduction Update)杂志的题为“Temporal trends in sperm count: a systematic review and meta-regression analysis”的研究,对来自1973年到2011年间43000名男性研究发现,在北美、欧洲和澳大利亚,精子总数和浓度下降了50%~60%,平均每年下降1.4%。
中国情况同样不容乐观,随着时间的推移,我国男性精液浓度和精子总数自1995年后的14年以来呈现显著下降趋势。
世界卫生组织甚至两次下调合格精液的标准,《人类精液处理和检验实验室手册》中,男性精子数量已经从1970年的每毫升1亿个的平均数字下降到目前的每毫升1500万个。
按理说,现代医学日新月异、人类科学飞速发展,为何精子质量还会不断下降?
细究原因,造成男性精子质量下降的原因有多种,比如生理、遗传、环境和生活方式等因素,其中,生活方式,饮食成分和营养成分是近年来科学家们发现最为重要的影响因素之一。
自1980年以来,越来越多的动物研究和体外研究证明,肥胖症和不健康的饮食可能在调节精子质量和受精能力方面起着关键的作用。比如,高脂肪饮食,反式脂肪酸摄入,饱和脂肪或胆固醇等。现代生活中的化学物质以及其他因素可能会导致人体内分泌失调。另外,抽烟、喝酒和肥胖等也可能导致男性生育能力下降。
那么有没有什么办法提高呢?
答案是肯定的。根据梅奥诊所建议,运动、低脂饮食、限烟限酒、规律作息等均可提高精子质量。自1980年以来,越来越多的动物研究和体外研究证明,肥胖症和不健康的饮食可能在调节精子质量和受精能力方面起着关键的作用。比如,高脂肪饮食,反式脂肪酸摄入,饱和脂肪或胆固醇等。2017年发表在《人类生殖医学前沿》(Human Reproduction Update)杂志的一项研究,该研究对不同食物对男性精子质量以及受孕率进行了综合分析,研究显示,男性坚持健康饮食可以提高精液质量和受精率。
该研究提示,富含omega-3脂肪酸、抗氧化剂(维生素E、维生素C、胡萝卜素、硒、锌、玉米和番茄红素等)、维生素(维生素D、叶酸)及低饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物与精子质量呈正相关,同时鱼、贝类、海鲜、家禽、谷物、蔬菜、水果、低脂奶制品、脱脂牛奶与精子质量指标正相关。
此外,富含加工肉类、豆制品、土豆、全脂乳制品和总乳制品、奶酪、咖啡、酒精、含糖饮料和糖果的饮食与精子质量低相关。值得一提的是,男性大量摄入酒精、咖啡因、红肉和加工肉会显著降低受孕率。
综上,随着社会的不断发展,许多环境和生活方式因素影响着男性健康,其中饮食习惯是影响精子质量的重要因素之一。
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