中国传统宴席聚餐上，素有“无酒不欢”“酒逢知己千杯少”之说。春节亲友聚餐，餐桌上举杯欢腾可增添节日氛围，小酌怡情，然而饮酒过量却甚为伤“肝”。如果饮酒过度，最倒霉的便是肝脏。

人体对摄入的酒精耐受程度和分解效率，受到摄入量及代谢系统的影响，因此酒量大不大，也因人而异。

究竟喝多少酒才不会伤肝?

据《中国居民膳食指南》2016年版，男性一天摄入酒精量不超过25刻，女性不超过15克。喝酒前可用一下换算公式先算算酒精量：摄入量(ml)×酒精度×0.8=摄入酒精量。如若你一天喝2两45度白酒的量即100×0.45×0.8=36克，就超量了!

掌握这个饮酒量公式，也就可以做到心中有数，一旦超过人体代谢量，就会伤肝。春节期间，因亲朋好友团聚，兴奋不已，一不留神超过每日酒精耐受量。

酒精进入人体90%以上通过肝脏代谢，但肝脏代谢解毒能力毕竟有限，一旦饮酒量超过肝脏的处理能力，酒精的代谢产物乙醛不能完全被分解，便会直接进入肝脏损害肝细胞，使肝细胞出现脂肪变性甚至坏死等变化。饮酒量越多的人，其体内的乙醛含量就越高，肝脏受到的损害也越重。

如果喝完酒第二天感到胃肠不适，或者出现食欲不振等症状，很可能就是肝脏已经受到损伤，应引起高度重视。

10大伤肝行为排行榜

1、生气

国外研究发现，易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍!怒气瞬间爆发出来，会导致肝气横逆、肝阳暴涨;而强憋着、找不到疏解的方式，也会导致肝气郁结，极易引发胃痛、腹痛、便烂、头痛、胸闷、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血压等等。

只能说不良情绪太伤肝了，做一个真的看得开、放得下的人，这便是养肝的最高也是最难的境界了!

2、睡眠不足

睡眠不足，可以说是万病的源头!五脏六腑都得不到休息，超负荷工作，抵抗力便逐渐下降了。而睡眠不足、熬夜对于肝来说也是致命伤害，极容易引起肝脏供血不足，影响肝脏细胞的营养滋润，而原本肝不好的朋友，在睡眠上更是马虎不得!

建议，想要有好身体的朋友们，最好每晚11点前入睡，只需保证每晚睡够7～8小时，给肝脏有效排毒的良好环境，不用各种吃补药，健康自然就来了!

3、起床后不及时排尿

早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。此外，排尿时不要过急过快，更不要用力过大，不然会导致血压短时间上升，对于本来就患高血压的朋友来说，可是十分危险的!

4、久坐不动、用眼过度

大家都知道，久坐不动，就会使体内大量热量和脂肪无法消耗，极容易导致脂肪肝，而用眼过度伤肝是为什么呢?

老话说，肝藏血，开窍于目。眼睛的健康和肝脏功能息息相关。长期使用电脑、看电视、看手机，或者长时间看书，都是久视，会造成用眼过度。所以说，久视伤血，很容易使肝血不足。

建议，工作或生活中需要久坐的时候，每隔2小时起身活动10分钟，动动筋骨，也让眼睛歇会儿。

5、酗酒

过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。研究表明，每天饮高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝，而长期过量饮酒更是会容易导致肝硬化，另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎!

酒虽好，不要贪杯，更不要喝得过急过快。一句老话“感情好一口闷”，可谓害惨了很多中国人，慢慢来或每杯酒后喝一杯水或者两杯水，都是减少伤害的有效方法。而不空腹喝酒，多吃高纤维食物，比如葡萄、香蕉、杏仁，还有淀粉食物，比如米饭，也是应该记住的常识。

6、不吃早餐

吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、 、胆结石、便秘等多种疾病的危险。营养学家认为，健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。

选择健康的早餐也是有讲究的，高盐高油的食物，如油炸品、腌制品则是必须被列入早餐黑名单的。

7、胡乱吃药

是药三分毒，我们吃进去的毒，肝脏也正在饱受这些药的“煎熬”!因为服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物能力。

除了医师处方药，避免自行服用其它药物。有肝病的人就医时，应告知医师他目前正在服用的所有药物，以做为医师处方时的参考。

8、爱吃油腻

适当地摄入含脂肪的食物可以供给我们人体以能量，维持人体的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油腻食品则是健康饮食的禁忌!

研究表明，蒸、煮、炖是最健康的烹饪方式，既最大程度保留了食材的营养，也避免了烹饪过程中衍生出的有害物质。而吃油腻的食物，搭配一些清淡去油的食物，如玉米、黄瓜、冬瓜、蘑菇之类，都是比较好的选择。

9、食用加工食品

这些“食物”通常是热量高、缺乏营养素、高淀粉及高脂肪，并且充满化学物质，对人体的肝脏是百害而无一益。

所以，购买加工食物时，要看清配料，如果有防腐剂、色素，尽量少让孩子吃。如果食物看起来太鲜艳、太白、颜色不自然等都要警惕。把水果当零食，也是健康达人们的生活秘诀哟!

10、暴饮暴食

三餐要有规律，定时、定量，切忌暴饮暴食。东西吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加，自由基越多，肝脏功能受损就越严重。

这么一看，过年简直就是肝的大劫难!

如果你每天都大鱼大肉，饮食油腻伤肝。

如果你晚上熬夜打麻将，一朝起床去拜年，睡眠不足伤肝。

如果你访友免不了敬酒吃大餐，暴饮暴食伤肝。

如果你吃完饭聊天，被问及工资、升值、找对象、生孩子等烦心事，生气动怒伤肝。

养肝护肝小贴士

可从这几方面入手：

1.保证睡眠

正常的睡眠保证在6-8小时之间，因为静卧可增加40%的血流量，有利于肝细胞的修复。

2.少吃高脂肪食品

豆浆、鱼汤、绿色蔬菜、谷物、豆类、水果等食物，保证各种营养素摄入均衡，减少食用高油、高糖的食物。

3.调整好心态

肝藏血，好的心情才能使气血调和，并改善肝的新陈代谢。