湿和干的草、树叶、木头碎片和主要牛或牲畜粪便是印度农村家庭常用的烹饪燃料。但现在一项新研究指出，使用传统生物质燃料做饭可能会增加女性患白内障的风险。

伦敦卫生与热带医学药学院联合印度医学科学研究所开展了这项以人群为基础的研究,研究人员发现，相比使用液化石油气等清洁燃料做饭的民众而言，使用生物质燃料的女性患白内障的风险高出50%。

Ravindran博士指出，研究结果旨在提醒我们重视生物质材料燃烧对民众的危险性及所带来的其他健康问题，并呼吁民众多多使用清洁燃料。

眼科教授Praveen Vashist指出，环境卫生是印度的一个新的研究领域,几乎没有研究显示环境污染和眼部疾病之间的关系。

在研究中，研究人员从印度北部和南部的村庄和小镇随机选择近6000名60岁以上老人进行调查，研究人员询问受访女性使用的做饭燃料，并收集其社会经济地位和生活方式等信息。然后参与者接受了全面眼睛检查,其中超过40%的参与者出现白内障伴视力损害。

研究人员发现，在白内障伴视力受损的参与者中，近65%的民众使用生物质燃料烹饪,32%的明后年采用液化石油气烹饪，3%使用煤油。

研究结果表明,使用生物质材料烹饪的女性比使用液化气烹饪的女性患白内障的风险增加46%。且研究人员发现，贫穷的民众食用生物质燃料做饭的频率增加。83%的农村居民和19%的城市家庭仍然使用生物质燃料作为主要的烹饪手段。

Astrid Fletcher博士指出，女性使用生物质材料做饭的频率越高，则患白内障的风险越高。但研究人员表示仍需进行更进一步的研究。 研究结果发表在US National Institute of Environmental Health Sciences(NIEHS)。