湿邪,可说是现代人健康的最大敌人之一,10个人里有八九个人有湿邪潜伏。 生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪有关。古话说:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”
湿邪,可说是现代人健康的最大敌人之一,10个人里有八九个人有湿邪潜伏。 生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪有关。古话说:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”
一、陈皮姜汁茶
陈皮祛痰湿,姜汁有辛散的作用,都是除湿气的“小能手”!真正的陈皮是指广陈皮,即广东省江门市新会区所产的大红柑的干果皮,以贮藏时间越久越好,故称陈皮。
食材:陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克,清水1000CC。
制法:先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶放进药包袋投入,冲泡约10分钟左右,去药包袋即可饮用,亦可加少许冰糖。
二、红豆
红豆可以补血,亦可以除湿。中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。
用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙,做稀饭,做甜品,但是要小心不要买到赤豆,那种豆子属于药类,吃多会中毒的,一般很容易和红豆混淆。
三、薏米
薏米具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道,没有霉味也没有长毛。
薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,长期坚持会有显著疗效。再者,可以把薏米洗净晾干用锅炒,铁锅干炒,就像炒芝麻那样炒好就可以了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝,比煮粥效果更胜一筹。
四、荷叶茶
荷叶比较“小众化”,南方人较为熟悉,是凉茶的经典配方,有清暑利湿、凉血止血的作用。
将荷叶撕成小片,用开水冲泡即可。淡淡的清香,再配点冰糖,一天喝两次,具有消暑利湿、生津止渴、散淤解热的功效。
中医认为,“湿气”会引发和恶化多种疾病,很多人对中医食疗养生一点都不懂,生活习惯都是由着自己的喜好。其中一点就是爱喝冷饮、爱吃凉菜、冰镇啤酒和各种冷冻食品,所以为了您的健康,请正确饮食。
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