最近的食品安全问题可以说是一茬儿接一茬儿，小兔已经在怎样选宵夜和零食这件事上发愁了好久(吃了还不运动...)，说实话，如今我们的生活不愁吃喝，可身体健康却越来越糟。

        据统计，我国胃癌的发病率为31.28/10万人，位列所有肿瘤发病率的第2位，其中男性发病率约为女性的2倍。胃癌的死亡率为22.04/10万人，在所有恶性肿瘤中排名第3位。

        尽管数字再怎么触目惊心，还是有很多朋友认为胃癌离自己十分遥远。

        “我三餐都会按时吃，营养均衡，不烟不酒，胃癌不可能会找上我的!”

        但实际上，很多胃癌患者也是这么想的，结果大家也都知道，疾病该来还是会来。

        其实，不只是长期不按时吃饭和抽烟喝酒，日常生活还有这几个不起眼的小习惯，也会让肺胃癌悄悄来敲门。

        这些习惯你中招了吗?

        01

        吃饭过快

        许多上班族都有一个通病，就是为了赶时间而狼吞虎咽地吃饭。

        食物没有仔细咀嚼，会对消化道产生较强的机械刺激，很容易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症，造成胃动力下降。久久而久之，就会引发消化道损伤甚至癌变。

        02

        吃饭过饱

        长期吃饭过饱会使人体的免疫功能过早地衰弱或减退，机体免疫功能衰退是各种癌症的诱发因素。

        饮食不节制会让胃部处于紧张的工作状态，造成胃部功能失调，从而引发癌症。

        03

        食用腌制、熏烤食品

        各类熏烤食品中含有的多环芳香烃，以及腌制食品中含有的大量亚硝酸盐都对黏膜有强烈的刺激性，会让人体细胞组织发生突变。

        长期食用会伤害胃黏膜，更是诱发胃癌的罪魁祸首。

        04

        食用过烫的食物

        有这么一部分胃癌患者都有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每次吃饭时饭菜刚出锅就开始动筷子，生怕凉了一点就不好吃了，或者说自己并不觉得过烫，可实际上胃部是承受不了的。

        过烫的食物会烫伤食管黏膜和消化道黏膜，长此以往，大大加重了患上胃癌的风险。

        胃癌的早期症状有哪些?

        01

        食欲减退

        早期的胃癌患者，可能会出现食欲减退情况，这是因为胃肠道蠕动开始变差了，但很多朋友会把它当成普通的食欲不振来处理，认为过段时间就没事了，因此需要格外留意。

        02

        上腹胀痛

        如果频繁出现上腹胀痛不适、消化不良、嗳气等症状，一定要着重注意了。尤其是发现吃了药以后并没有改善很多，甚至出现出现效果不好或者是效果不稳定的情况，那很可能是胃癌导致的。

        03

        便便发黑

        胃癌早期时的肠胃是会出现少量出血的情况，基本上表现为大便隐血阳性，就会导致大便带血或者大便的颜色呈现深黑色。

        健康的胃 VS 早期胃癌

        胃癌筛查怎么做?

        定期的胃镜检查很重要。

        进行胃镜检查前，患者至少要空腹6个小时以上，尽量前一天晚餐后开始禁食，检查的当天早晨也不要吃东西。

        检查前还应注意情绪控制，不要过度紧张焦虑。过度紧张焦虑的情绪反而会让身体变得敏感，甚至干扰正常的检查结果。

        进行完胃镜检查后不要马上喝水或吃东西，检查后的半个小时内咽喉部的麻醉药并没有完全消退，这个时候如果喝水或进食可能会导致食物或者水误入气管而造成吸入性肺炎。

        胃癌如果发现得早，手术治疗5年的生存率可达90%~95%。

        如果你是

        年龄≥40岁

        有≥1个不良饮食习惯

        感染幽门螺旋杆菌

        胃癌或食管癌家族史者

        符合以上任意一条，建议每6~12个月做一次胃镜检查，可以到正规医院消化科挂号。以前的胃镜都是一条又粗又大的管子，很多朋友对此留下了不小的阴影，但现在的胃镜已经变成又细又软、图片高清，实在害怕的朋友还可以选择无痛胃镜或者胶囊胃镜。

        资料来源：

        [1]2021胃癌的流行病学现状(全文)-2020.05.07

        [2]科普中国：胃癌发现时往往已是中晚期 这几种人需要注意筛查-2018.10.18