2021年3月28日，香港演员廖启智因胃癌的摧残而遗憾离开我们，享年66岁。

        像吴恩达一样，他也是风光一时的香港演员，也是那些我们非常熟悉但是叫不出名字的人，是主角身边出没的配角，他获奖最多的，是最佳配角奖——

        他很敬业，演过很多经典的影视作品，他曾参演过《无间道II》、《杀破狼》、《拆弹专家》、《无双》、《点五步》等电影。

        在患癌症之前，依旧活跃在片场，据媒体报道，还有6部片子等待上映。

        如今，斯人已逝，夺走他生命的是胃癌，廖启智在去年12月被发现患有胃癌，仅仅4个多月后，他就离我们而去了。

        实际上，全球胃癌患者最多的是中国人，几乎占据了全球一半的胃癌患者。

        而且胃癌一旦到晚期，就很难治疗了，胃癌异质性强、病情进展快，在我国，5年生存率仅有27%左右。

        今天就来说一下，胃癌为什么这么可怕?这种癌症偏爱哪几种人?我们应该怎么远离它?

出现这些症状就要警惕胃癌了，你有吗？

        胃癌的早期症状不我们平时的胃炎、消化不良、胃溃疡有点相似，但是也略有不同。

        比如，疼痛的规律、性质与以前相比发生了变化，比如以前都是饭前痛，现在是饭前、饭后都痛，或者毫无规律，以前是刺痛，现在一直持续性的隐隐作痛等等;

        并且还越来越严重了，这时候就要警惕胃癌。

        如果一直没有过胃病，但是这段时间却总是出现腹胀、腹痛等上腹不适症状，也不知道原因，没有吃错东西啥的，尤其是去买了胃药没有效果的，也需要警惕胃癌。

        尤其是出现上述表现，同时还出现了体重下降的人，一定去医院做个检查安安心。

为什么胃癌「偏爱」中国人？

        实际上，国内胃癌高发，与不少人的不良饮食和生活习惯有很强的关系，并且胃癌发病人群已经越来越年轻化。

        胃癌为什么会更加「偏爱」中国人呢?

        究其原因，与我们不良的生活方式以及饮食习惯有着非常大的关系。

1.幽门螺杆菌感染

        这是少数能够在胃酸里生存下来的细菌，并且还会对胃造成伤害。据《第五次幽门螺杆菌诊治共识》发布会的信息，中国的幽门螺杆菌感染率约50%，感染人数有7.68亿。这还是多年控制后的结果。

        之所以这么高的感染率，和国内吃饭是「共餐制」有关，共用餐具可以导致幽门螺杆菌从一个人传染到另外一个人。

        这也是为什么，一直在强调，外出吃饭最好用公筷。

2.喜吃高盐、烟熏、油炸、烧烤类食物，常吃剩菜剩饭

        腊肉、香肠这些都是我们热爱的食物，这些腌制食品存在强致癌物——亚硝酸铵，会破坏DNA导致癌症。

        经亚硝酸盐处理过的肉类在油煎、烧烤、烟熏时，还会产生大量的亚硝基吡咯烷——一种更强大的致癌物。

        除此之外，高盐分还可以协同幽门螺旋杆菌，促进胃癌的发生。

        根据世界卫生组织的建议，为了在满足人体需要的基础上，不增加胃癌发作风险，人每天摄入盐分不应超过5g——刚刚盛满一个啤酒瓶盖的量。

3.抽烟喝酒

        抽烟和肺癌密切相关，可能很少有人知道抽烟和胃癌也有关系，烟中含有的尼古丁、亚硝胺等致癌物质，对胃癌、肺癌、膀胱癌、 癌等多种癌症都有关系。

        酒精现在也已经明确是致癌物，并且没有安全范围，尤其是某些喝了酒脸红的人，在中国很常见，缺乏代谢酒精的能力，更容易受到伤害。

        中年男性工作、生活压力大，男性中吸烟、饮酒的比例也较女性大，这也是男性更易罹患胃癌的原因。

        酒精会刺激胃粘膜导致粘膜损伤，久而久之就容易导致癌症的发生。

        所以，有上面这些坏习惯的，就要注意了

        (1)在体检的时候，进行幽门螺杆菌筛查;

        (2)尽量少吃或者不吃熏制的食物;

        (3)尽量少喝酒，最好戒烟。

        在做好上面这些事情之后，为了最大可能避免胃癌，还要做好筛查。

        目前，很多胃癌患者，在疾病早期没有任何症状，一旦发现晚期。所以最好的治疗是预防，主要是针对本身比较危险的人，他们并不是现在就得了癌症，只是防止这种威胁到你生命的疾病发生在自己身上。

这些人应该特别注意，有你吗？

        我国建议以40岁以上或有胃癌家族史者需进行胃癌筛查，这些人比较危险。

        符合下列第1条和2～6中任一条者均应列为胃癌高危人群，建议作为筛查对象：

        ①年龄40岁以上，男女不限;

        ②胃癌高发地区人群;

        ③幽门螺杆菌感染者;

        ④既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃癌前疾病;

        ⑤胃癌患者一级亲属;

        ⑥存在胃癌其他高危因素(高盐、腌制饮食、吸烟、重度饮酒等)。

        读到这里，或许你会问了，应该选择哪些筛查方法呢?

        有这几种，适用于不同的人：

1.血清胃蛋白酶原(PG)检测

        我国胃癌筛查采用PGⅠ浓度≤70 μg/L且PGⅠ/PGⅡ≤7.0作为胃癌高危人群标准。

        根据血清PG检测和幽门螺杆菌抗体检测结果对胃癌患病风险进行分层，并决定进一步检查策略。

2.胃泌素17(G-17)

        升高和降低都不正常。

        血清G-17浓度检测可以诊断胃窦(G-17水平降低)或仅局限于胃体(G-17水平升高)的萎缩性胃炎。

        3.内镜筛查

        内镜及内镜下活检是目前诊断胃癌的金标准，普通胃镜接受度较低，可选择无痛胃镜减少不适。

        胃癌真的是一种比较凶险的癌症，希望我们都能做好预防，别让这种危及你生病的疾病降临到自己身上。