澳大利亚学者对10年间49岁以上人群膳食结构及老龄化健康状况进行随访调查,发现合理膳食(符合国家膳食指南)结构有助于人口健康老龄化。
澳大利亚学者对10年间49岁以上人群膳食结构及老龄化健康状况进行随访调查,发现合理膳食(符合国家膳食指南)结构有助于人口健康老龄化。该论文发表于近日的J Gerontol A BiolSci Med Sci。
该研究是一项基于人群的前瞻性队列研究,探讨了整体人口膳食质量(根据国家膳食指南进行评估)与10年后人群老龄化状况的关系。研究共记录了1609名年龄49岁以上成年人的完整饮食数据,人群基线情况无肿瘤、冠状动脉疾病及卒中病史。研究人员采用半定量食物频数问卷(SQFFQ)对研究人群的膳食数据进行采集。总膳食评分(TDS)依照国家膳食指南中的食物种类及营养成分进行评估。高TDS评分表示饮食结构越符合国家膳食指南。健康老龄化表示没有残疾、抑郁症状、认知障碍、呼吸系统症状和慢性疾病(肿瘤,冠状动脉疾病和卒中)。
研究结果显示:1609名随访人群中, 610(37.9%)参与者在10年随访期间死亡,245(15.5%)参与者健康老龄化。数据经多变量校正后统计分析显示,TDS较基线水平每增加1个单位10年后健康老龄化几率增加8%,比值比为1.08(95%置信区间 1.00-1.15)。TDS积分最高(膳食结构符合国家膳食指南)人群较TDS最低人群10年后健康老龄化几率增加85%,比值比1.58(95%置信区间1.02-2.46)。
因此,合理的膳食结构有助于人口健康老龄化,对老年人膳食结构的合理干预策略有助于提高老年人群身体机能及精神健康状态,减少慢性疾病和残疾的发生。
英文链接:http://biomedgerontology.oxfordjournals.org/cgi/pmidlookup?view=long&pmid=26503376
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