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内分泌

喝无糖碳酸饮料变胖得 的人更多

作者:佚名 来源:ZAKER 日期:2022-04-01
导读

0 卡 0 糖饮品中含有刺激食欲的成分,反而会使我们想吃东西,增加了肥胖、患 等风险,水依旧是最健康的饮品。 北京协和医院临床营养科康军仁医生表示, 其实无糖饮料不等同低热量,此类饮料喝多了未必能减肥,甚至会让你吃的更多。

关键字: 无糖碳酸饮料

0 卡 0 糖饮品中含有刺激食欲的成分,反而会使我们想吃东西,增加了肥胖、患 等风险,水依旧是最健康的饮品。

北京协和医院临床营养科康军仁医生表示,

其实无糖饮料不等同低热量,此类饮料喝多了未必能减肥,甚至会让你吃的更多。

此前,发表在美国医学会杂志旗下《JAMA Network Open》上的一项研究中,来自美国南加州大学凯克医学院领导的研究团队通过随机交叉试验调查了非营养性甜味剂(NNS)对不同人群大脑活动和食欲反应的影响。他们通过神经影像学,并结合血液采样和饮食行为评估后发现,含有 NNS 的饮料不但不会减肥或保持体重,还可能会让女性和肥胖人群的食欲大开。

该研究通讯作者、凯克医学院医学副教授 Kathleen Page 博士说:

现在很多人都在指望人工甜味剂可以减肥。虽然一些研究表明它们可能会有帮助,但更多研究表明它们可能会导致体重增加、2 型 和代谢紊乱问题。我们的研究调查了不同人群,将这些相互矛盾的结果进行了梳理。

然而,对于这个研究观点,网友却各自有不同意见。

有人说自己本来就不喜欢喝无糖饮料,所以影响不大。

无糖可乐真的好难喝。

也有网友觉得,不管怎么样,如果单纯就是想喝碳酸饮料的话,那选择无糖肯定比有糖的好。

无糖简直就是减肥人士的福音。

有人说,其实说到底并不是无糖饮料不好,只是因为多喝的话会刺激食欲,但是我喝白开水都刺激食欲 .....

我喝白开水都刺激食欲。

微博上,@澎湃新闻 发起了 # 你喜欢喝无糖饮料吗?# 的投票。 截至 3 月 30 日 15:00,共有 744 人参与,其中 275 人认为:喜欢,买饮料优先选无糖的,183 人认为:不喜欢,有糖才好喝,197 人觉得:不爱喝。另,89 人表示吃瓜路过。

什么是无糖饮料?无糖为什么有甜味?

说了这么多,究竟什么是无糖饮料?里面又是些什么成分?

根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》规定,每 100ml 或 100g 食品中的含糖量 ≤0.5g 称为 " 无糖 ";每 100ml 饮料能量 ≤17 千焦(4 千卡)称为 " 零卡 ",所以,所谓的无糖饮料并非真的一点不含糖。

无糖饮料里面都是些什么成分?

据苏州疾控的消息,现在大部分的无糖饮料是用 " 代糖 "(甜味剂)替代蔗糖、白砂糖等传统糖类。所谓的甜味剂指的是只提供甜味,不提供或只提供少量热量的食品添加剂。

白开水是最好的饮品

白开水是指自然冷却到 20°C~25°C 的水。现代医学证明,习惯饮用 " 凉白开 ",可使体内的生物活性酶提高,而凉白开是最容易透过细胞膜的水,可促进新陈代谢,增强肝肾的排泄能力。

据新华网的报道,专家表示饮用水对调节体质没有任何作用,对于痛风或者是胃酸过多的患者来说,碳酸氢钠对碱化尿液或者是缓解胃酸是有一定的作用,然而弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少。饮用水的功能是补充体内水分,对调节体质没有任何作用。专家表示,不用太关注水的酸碱度,最好就是喝白开水。

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