女儿患乳腺癌的风险受父亲进食的脂肪种类影响
圣保罗大学的Thomas Ong博士发现，雄性小鼠若进食大量植物油食物，则雌性后代患乳腺癌的风险降低。研究结果发表在Breast Cancer Research。研究人员指出，如果他们的结果通过人体试验得以证实，那么纠正父亲饮食观念可能是一种降低女性后代乳腺癌发病率的新的干预措施。
圣保罗大学的Thomas Ong博士发现，雄性小鼠若进食大量植物油食物，则雌性后代患乳腺癌的风险降低。研究结果发表在Breast Cancer Research。研究人员指出，如果他们的结果通过人体试验得以证实，那么纠正父亲饮食观念可能是一种降低女性后代乳腺癌发病率的新的干预措施。
在美国，乳腺癌是女性最常见的第二大癌症，约1/8的女性会罹患该病。女性患乳腺癌的风险受很多因素的影响，如疾病家族史和遗传性基因突变等。越来越多的研究人员发现父亲的身体健康状况和生活方式可能对后代患乳腺癌风险有所影响。
Ong博士和同事通过进行研究发现，父亲的饮食方式可能影响女性后代患乳腺癌的风险。
研究人员将60只雄性老鼠平均分为2组，实验组小鼠饲喂猪油或玉米油等高脂肪饮食，脂肪含量约占60%，对照组饲喂的饮食中脂肪含量约为16%。研究人员指出，玉米油富含ω- 6系列多不饱和脂肪酸，而猪油则含有较高含量的饱和脂肪。接下来，研究人员令雄性小鼠与饲喂正常食物的雌性小鼠交配。小鼠的雌性后代也吃普通食物，50天成熟后研究人员启动其中乳腺肿瘤的生长程序。研究人员评估雌性小鼠后代的肿瘤患病率、肿瘤出现时间、数量、体积等信息并进行分析。
相比对照组的雌性小鼠后代而言，进食玉米油的雄性小鼠的后代中，雌性小鼠体内的肿瘤细胞生长缓慢，肿瘤细胞更少，也就是说，雌性小鼠需要更长的时间启动肿瘤生长。
因此，研究人员指出，父亲进食脂肪的种类可影响女儿患乳腺癌的风险，多摄入植物油类食物可降低女儿患乳腺癌的风险。研究人员表示仍需进行更进一步的研究以探究父亲的进食种类对女儿乳腺组织发育的影响。
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