【ADA 2015】食物匮乏不利于188bet在线平台网址 管理
拉丁美洲人常常担心没有足够的食物，即食物匮乏。6月9日，第 75 届美国188bet在线平台网址 学会科学年会(ADA 2015)公布了的一项研究结果显示，与普通人群相比，食物匮乏人群的血糖控制情况较差。这一结果提示食物匮乏可能是影响188bet在线平台网址 管理的重要因素之一。
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美国农业部调查数据显示，2013 年居住在美国的拉美裔家庭有 24% 面临食物匮乏，而只有 14% 的美国人面临这一问题。2012 年发表于《188bet在线平台网址 谱》(Diabetes Spectrum )的一项研究证实，食物匮乏家庭的188bet在线平台网址 风险大约比普通家庭高 2.5%。
美国亚特兰大埃默里医学院(Emory School of Medicine)和格雷迪医院(Grady Hospital )的研究人员在得知一些患者没有能力获取新鲜蔬菜等健康食物后，决定开始考察食物匮乏对188bet在线平台网址 管理的影响。为评价食物匮乏的程度，研究人员询问患者在30天内是否发生过没有足够食物的情况。他们还采用划碟法(plate method)评估患者每天正餐食用的蔬菜量(不食用蔬菜;1/4碟;1/3碟;1/2碟;1碟)。最后该研究小组对食物匮乏组与正常组间糖化血红蛋白A1C的差异进行了分析。
该研究结果显示，食物匮乏人群的A1C平均水平为9.9%，而普通人群为7.6%。研究结果还显示，两组人群的体质指数(BMI)并没有显著差异，这表明他们摄入的能量基本等同，而影响血糖控制水平的可能是摄入食物的营养密度不同。
更多精彩内容请点击：第75届美国188bet在线平台网址 学会科学年会（2015ADA）
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