“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。” “日啖荔枝三百颗,不辞常做岭南人。” 炎炎夏季,正是吃荔枝的好时节,作为古时南国四大果品之一,荔枝的蜜汁美味不言而喻,然而,最近这种具有美好风味的水果却吹响了死亡的号角……
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”
“日啖荔枝三百颗,不辞常做岭南人。”
炎炎夏季,正是吃荔枝的好时节,作为古时南国四大果品之一,荔枝的蜜汁美味不言而喻,然而,最近这种具有美好风味的水果却吹响了死亡的号角……
悲剧:
食用荔枝致47名儿童死亡!
1995年以来,每年都有一场神秘的疾病困扰着印度比哈尔邦的Muzaffarpur镇——每年的5月和6月左右,大量的幼儿会开始出现发烧的迹象,医务人员发现他们在入院时伴有癫痫发作和抽搐的症状。
在入院治疗的儿童中,有几乎一半的孩子会不治身亡。2017年,《柳叶刀全球健康医学杂志》刊发的新报告显示,这一切的罪魁祸首就是——荔枝。
近期,据美国有线电视新闻网(CNN)报道,在过去3周,印度北部比哈尔邦已经有47名儿童死于与荔枝毒素有关的急性脑炎综合征,早在今年1月份,印度的穆扎法普尔市就登记了179例病例,只是在近几周才出现死亡病例。据统计,2013年印度北部至少有351人死于此种脑炎。
据报道,这些受影响的印度孩子白天大部分时间都在吃附近果园里的荔枝,晚上回家时常常不想吃饭,可导致夜间低血糖以及严重的低血糖脑病。因此,印度国家卫生部门将这些儿童的死因归咎于食用荔枝带来的低血糖。
2017年发表在《柳叶刀全球健康医学杂志》的报告(图1)显示:荔枝中含有某种毒素,在未成熟的果实中毒素含量更高,会沉积在这些儿童的肝脏里,且随气温升高,肝脏释放的毒素会增加。当儿童的血糖水平下降时,身体就会开始动员脂肪,产生葡萄糖,而在这些毒素的作用下,葡萄糖合成严重受损,出现危险的低血糖和脑损伤(脑炎)。
更为不幸的是,这些受影响的儿童来自贫困家庭,营养不良,糖储备不足,而作为糖储备的主要器官肝脏无法释放葡糖糖来补充,只能释放更多的毒素,这无疑又加重了患儿的低血糖和脑炎!
美味陷阱:
荔枝带来的低血糖可致命!
你知道吗?世上有种病就叫做“荔枝病”,多由于空腹摄入大量未成熟荔枝所致,儿童多见,表现为症状有食欲减退、头晕恶心、脸色苍白,严重时还可能会出现抽搐,甚至是陷入昏迷,其实所谓的“荔枝病”就是一种低血糖疾病。
荔枝中的甜美风味是由大量果糖提供的,果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体吸收、利用。
如果食用大量荔枝,大量果糖就聚集在血管里面,不能及时将果糖转化为葡萄糖;同时,果糖还会刺激人体分泌大量胰岛素,导致血液内葡萄糖供应不足;由于大量食用荔枝带来的饱腹感会导致人们不想再进食其他东西,进一步限制了人体的葡萄糖来源,从而引发严重而持续的低血糖状态,这种状态带来的严重后果就是一种严重的致死性疾病——低血糖脑病。
copyright©金宝搏网站登录技巧 版权所有,未经许可不得复制、转载或镜像
京ICP证120392号 京公网安备110105007198 京ICP备10215607号-1 (京)网药械信息备字(2022)第00160号