在过去的几个星期里，我一直在写关于如何防止你的身体衰老和恢复你的精神活力的文章。本周的重点是控制血糖水平。

那是因为血液中糖含量持续高企会使你内外衰老，比其他任何东西都快。

血液中的糖附着在血管壁上的蛋白质上，使它们变得更硬、更不灵活。

迈克尔·莫斯利博士说，如图所示，高血糖会导致

高血糖也会损害你的神经。

这就是为什么 ——一种以高血糖为特征的疾病——是导致失明的主要原因，并且是心脏病发作、中风或痴呆风险的两倍多。 患者截肢的可能性也是 患者的20倍。

而且你不必得 才会发生损害。澳大利亚一项针对1万多人的研究发现，患有 前期(血糖升高尚不在 范围内)的人过早死亡的风险增加了60 %以上。

最后，血糖升高会通过攻击皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白分子使你看起来更老。这反过来又会使你的脸下垂、松松垮垮、布满皱纹。那么你能做些什么呢?尝试遵循这个简单的五点计划…

1了解你患 的风险

回答下列与已知 危险因素有关的问题是或否:

如果你对其中三个或更多的问题回答是肯定的，你可能会增加患 的风险，可能应该由你的全科医生进行测试，或者从药剂师那里得到一个自我测试试剂盒。

如果我做这个测试，我会得到三个“是”的答案，这使我进入了高风险类别。这是因为我父亲患有 ，因为我60多岁了，因为我是男性。显然，这些都不是我能做的事情。但是腰围和体重都是。血压升高也与内脏脂肪含量增加密切相关，当你减肥时可能会迅速下降。

你可以在diabetes.org.uk拿一份更详细的问卷，看看你是否有高风险。

2减肥，快

如果你超重了，特别是如果你的腰围超过了你身高的一半，那么试试我的新5 : 2——这些页面上每周的食谱功能。

你可以一周两天把你的卡路里减少到800，如果你想要更快的结果，每天摄入800卡路里，持续12周。

在最近的一项研究中，英国研究人员罗伊·泰勒教授和麦克·莱恩教授发现，2型 患者摄入800卡路里的饮食后，体重平均下降了22磅，这种情况持续了一年多。他们不仅减轻了体重，而且将近一半的人不用药物就能使血糖恢复正常。减肥越多，成功的机会就越大。

快速减肥并不适合每个人，你应该在开始之前看你的全科医生，特别是如果你目前正在服用药物。访问bloodsugardiet网站，在那里你可以找到健康专家和那些成功完成节食的人的支持。

3去低碳水化合物，低糖

我是地中海饮食的超级粉丝，地中海饮食是一种美味而健康的饮食方式。我在这些专栏和我的书中推荐的版本富含健康脂肪，如橄榄油、油性鱼类和油性坚果，低淀粉碳水化合物，如土豆和白米，低糖。

我还吃全脂酸奶和大量的蔬菜。吃一些水果是可以的，只要你把它当作甜点而不是零食。吃一把坚果或一点奶酪吃零食会更健康(而且会让你更饱)。

最好吃的水果是低GI (血糖指数)的水果。这些不应该提高你的血糖水平。

低GI水果包括浆果(草莓，黑莓，覆盆子)和硬水果如苹果和梨。避免食用高GI水果，包括甜瓜、葡萄和香蕉。

喝酒前要三思

戒掉可口可乐、果汁和大多数商业冰沙等含糖饮料。我不喜欢人工加糖的饮料，因为事实证明它们会引起肠道发炎。取而代之的是，在冰箱里放一壶水，里面放一些柠檬片、橘子片或黄瓜片。茶和咖啡也很好，只要你不加糖。