近日,心血管疾病领域权威杂志JAHA上发表了一篇研究文章。研究人员探讨了较高的快餐店(FFRs)和全服务餐馆的密度是否与心血管疾病(CVD)和卒中死亡率以及与2型188bet在线平台网址 (T2D)的患病率相关。 在这项横断面研究中,研究人员将CVD和脑卒中死亡率以及T2D患病率的县级数据与FFRs和全服务餐馆的人均密度相结合,并使用回归进行分析。研究人员根据贫困、种族、教育、身体不活动和吸烟来校正了死亡率和188bet在线平台网址
近日,心血管疾病领域权威杂志JAHA上发表了一篇研究文章。研究人员探讨了较高的快餐店(FFRs)和全服务餐馆的密度是否与心血管疾病(CVD)和卒中死亡率以及与2型188bet在线平台网址 (T2D)的患病率相关。
在这项横断面研究中,研究人员将CVD和脑卒中死亡率以及T2D患病率的县级数据与FFRs和全服务餐馆的人均密度相结合,并使用回归进行分析。研究人员根据贫困、种族、教育、身体不活动和吸烟来校正了死亡率和188bet在线平台网址 患病率。
经调整后,FFR密度与CVD(β=1.104,R2=2.3%)、卒中(β=0.841、R2=1.4%)、T2D(β=0.578、R2=0.6%)呈正相关,全服务餐厅密度与CVD死亡率呈正相关(β=0.19,R2= 0.1%),与T2D患病呈负相关(β=0.25,R2=0.3%)。在多元回归分析重(FFRs和全服务餐厅被纳入同一模型中),只有FFRs的密度呈显著正相关性。如果假定这些关系为因果关系,则影响分析表明一个县里新开10个FFRs会导致每42年CVD死亡人数增加一人,每55年卒中死亡人数额外增加一人。结果在全国各县得到了重复,在未来10年这将导致额外的748例CVD死亡和567例卒中死亡(以及390例新发T2D病例)。
由此可见,增加的FFRS密度与CVD和卒中死亡风险增加以及T2D患病率增加有关,但每个FFR的最大影响(假设相关性反映因果关系)则较小。
原始出处:
Mohsen Mazidi,et al.Association of Fast‐Food and Full‐Service Restaurant Densities With Mortality From Cardiovascular Disease and Stroke, and the Prevalence of Diabetes Mellitus, JAHA.2018. https://doi.org/10.1161/JAHA.117.007651
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