春暖花开，糖友踏青出游在外野餐好不惬意，哪些食物适合糖友在外野餐呢?一起拿着这份清单去逛超市吧!

主食类

糖友主食量应控制在每天250——300g(生食)，不要过量哦。

绿豆糕

绿豆富含维生素和矿物质，其中B族维生素及钾、镁、铁等的含量远远高于其他谷类，有止渴降糖、消水肿、利小便的作用，对 合并肾病的患者有利。购买时最好选择无糖的绿豆糕。

黑米面馒头

黑米富含膳食纤维，可降低葡萄糖的吸收速度，防止餐后血糖急剧上升，维持血糖平衡，有利于 患者病情的改善。

全麦面包

相对其他面包来说，全麦面包含有丰富的纤维素能帮助稳定血糖，且饱腹感较明显。

无糖饼干

蔬菜类

蔬菜类食物糖友可多吃，最好可以自制成凉拌菜，如拍黄瓜、茄子拌土豆、银耳拌芹菜、拌海带丝、大拌菜等，即清淡爽口又不用担心热量超标。用藜麦做的蔬菜沙拉也是不错的选择。

黄瓜

黄瓜是一种低脂、低糖、低热量的食物，其中的丙醇二酸能有效抑制糖类物质在体内转变成脂肪，这对防治 具有重要意义。这里提醒 友们，千万别放蒜，以免串味。

番茄

番茄属于低脂、低糖、低热量的食物，吃后不会使人发胖。其所含的番茄碱、葫芦巴碱等有效成分，有调节血糖的作用。

生菜

生菜富含钾、钙、铁等矿物质和膳食纤维，可降血糖、减缓餐后血糖升高，防治由 引起的心血管并发症。

肉类

煮猪肝

猪肝热量较低。 患者血液中维生素B1的含量较正常人低，如果严得缺乏会引起 足等神经性疾病。猪肝脏中含有丰富的维生素B1，能改善神经性疾病，预防 足。

酱牛肉

牛肉富含大量的蛋白质，且脂肪含量低，富含的锌除了支持蛋白的合成、增强肌肉力量外，还可提高胰岛素全成代谢的效率，对 患者控制血糖有一定好处。但酱牛肉较咸，糖友应适少量食用。

鸡肉类熟食

鸡肉含优质蛋白质，且容易消化吸收，是 患者良好的蛋白质来源。此外，对 有很好的滋补食疗作用。尽量避免炸鸡等高脂肪食物。

水果类

糖友血糖控制稳定的情况下可以适量吃水果，一天进食水果量100g左右为宜。如果近期血糖波动较大则最好用黄瓜、番茄代替。

柚子

柚子的果肉中含有胰岛素样成分，还含有丰富的钙，对防治 都非常有好处，还能改善 友的骨质疏松症，还能对抗 肾病的发展。

橘子

橘子中的维生素P能预防视网膜出血;维生素C可维持胰岛素功能，促进葡萄糖的利用。

草莓

草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。

樱桃

樱桃同样含有花青素，可促进胰岛素的生成，增加人体内部胰岛素的含量。

苹果

苹果含有的铬能提高 患者对胰岛素的敏感性，含有的苹果酸可稳定血糖。

友们可以用低热量水果自制一份水果拼盘携带，这样可以吃到更多种类的水果。

坚果类

每天吃点坚果对 人是有好处的。不过，由于坚果是高热量食物，每天摄入以25克为宜，尽量多样化。糖友用坚果制作一个“坚果拼盘”，与朋友一起分享。

榛子

榛子含有维生素E，能促进胰岛素的分泌。

板栗

板栗富含膳食纤维，可延缓葡萄糖的吸收，减轻对胰岛素分泌的刺激。

花生

花生含糖量少，是拥有较低血糖指数的食物，其含有的油脂成分花生四烯酸能增强胰岛素的敏感性。

饮料类

最好自备温白开水，无糖的酸奶、牛奶、豆浆也不错。