火腿、培根到底是否具有致癌性?请看10月26日世界卫生组织下属国际癌症研究机构(IARC)发布的食用红肉和加工肉制品致癌性评估最新消息。
火腿、培根到底是否具有致癌性?近日这一问题引起了全球广泛关注。欲知答案,请看10月26日世界卫生组织下属国际癌症研究机构(IARC)发布的食用红肉和加工肉制品致癌性评估最新消息。
相关报道请见:
世卫消息链接:
IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat
IARC Q&A on the carcinogenicity of the consumption of red meat and processed meat.
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