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公共卫生

火腿培根列为致癌物 10大致癌食物排行榜

作者:伊文 来源:四川新闻网 日期:2015-10-25
导读

          火腿培根为致癌物,世界卫生组织预计26日将宣布火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”,即致癌程度最高的物质。

关键字:  致癌物 

 

        针对全国肿瘤登记中心的调查数据,在2014年中国医学科学院肿瘤医院公布的十大致癌食物黑名单,包括腌制熏制食品、烧烤食品、霉变食品、隔夜菜和反复烧开的水等等。

        10大致癌食物排行榜

        1. 葵花子

        2. 口香糖

        3. 味精

        4. 猪肝

        5. 河粉、板条、米粉、粉丝

        6. 腌菜、萝卜乾

        7. 市售瓶装鲜果汁

        8. 皮蛋

        9. 臭豆腐

        10. 油条 

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