通常巴西莓与果汁混合或者以冰砂的形式出现,或者与格兰诺拉燕麦卷(一种早餐营养食品)一起食用 酸奶还富含维生素D,最近的研究显示维生素D缺乏会患感冒和流感的高风险。烹饪的时候加点低脂奶酪,还能补充维生素B和维生素D。
白蘑菇
不要小看这种蘑菇的营养价值,白蘑菇富含硒和抗氧化剂,缺硒与重感冒有关。此外,白蘑菇也含有维生素B2和烟酸,这两种物质对免疫系统的健全很重要。动物实验显示蘑菇在抗病毒、抗菌、抗肿瘤方面都有作用。
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