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211种食物相克大全

作者: 来源:平安健康网 日期:2012-10-30
导读

         食物相克中毒,小时候已经知道一些了。我们那边有关于这方面的俗语“要想死得快,团鱼和蔊菜;要想死得早,鲤鱼和甘草”。从俗语可知,食物相克是很危险的,是可以致命的。当然了,并不是所有食物相克都会危及生命,有的只是让人不舒服,让人难受。为了避免不必要的损失,今天特拟定一份“食物相克大全”表供大家参考。

  112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

  113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

  114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

  115、葱与狗肉相克:共增火热。

  116、葱与枣相克:辛热助火。

  117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。

  118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。

  119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。

  120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。

  121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。

  122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。

  123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。

  124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。

  125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。

  126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

  127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

  128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。

  129、韭菜与白酒相克:火上加油。

  130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。

  131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。

  132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

  133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。

  134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。

  135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。

  136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。

  137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。

  138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

  139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。

  140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。

  141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。

  142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

  143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

  144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。

  145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。

  146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。

  147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。

  148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。

  149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。

  150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。

  151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。

  152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。

  153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。

  154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。

  155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。

  156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。

  157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。

  158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。

  159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。

  160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。

  161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。

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