适度饮酒减少新脑细胞的数量
《科学日报》（2012.10.24）——人们通常每天饮几杯酒是促进心血管和大脑健康的好方法。” 根据美国国家酗酒与酒精中毒研究所的标准，男性每周饮14次酒、女性每周饮7次酒，就被认为是危险饮酒者。
《科学日报》（2012.10.24）——人们通常每天饮几杯酒是促进心血管和大脑健康的好方法。不过，罗格斯大学的一个新研究显示，适度饮酒与酗酒间有一个微妙的界线——酗酒是一种冒险的行为，其可以把成人产生的大脑细胞数减少多达40%。
一项在网上发布，并将发表在11月8日《神经科学杂志》上的研究中，研究主要作者、研究生梅根·安德森与心理学系行为和系统神经科学教授 Tracey J. Shors一起合作研究。他们报告：从适度到酗酒——即在工作日饮少些，周未饮多些——明显减少成人大脑的结构完整性。
“适度饮酒可在人们不知不觉中变成酗酒，”安德森说，“在短期内可能没有出现任何明显的运动技能或整体功能问题，但从长远来讲，这类行为可能对学习和记忆有不利影响，”
Shors和安德森曾与芬兰Jyvaskyla大学博士后米里亚.诺基亚一起使用达到了0.08 percen血液酒精浓度（这是美国和很多其他国家的合法驾驶酒精限度）来把人类的适度饮酒、酗酒进行建模，并且发现大脑细胞生产也会受到负面影响。
研究人员发现，在这种大鼠中毒的级别下——相当于女性大约饮三杯，男性大约饮五杯——大脑海马区的神经细胞数与有节制的浓度的人相比，几乎减少40%。大脑海马区是大脑产生新神经元的一部分，而且人们知道其对某类新学习很有必要。
这种级别的酒精摄入量既不足以损害雄性或雌性老鼠的运动技能，在短期也无法阻止他们的联想学习。但是安德森说：随着时间推移，大脑细胞的大幅度减少可能对成人大脑的结构可塑性有深远的影响，因为这些新细胞与其他神经元的交换来调节大脑健康。
“如果大脑的这个区域在数月数年时间里，每天都受影响的话，最终你也许无法学会在某些新的地方如何获得，或学会一些关城你生活的新东西，”神经科学和细胞生物学系研究生安德森说。“这是你甚至无法意识到正在发生的东西。”
根据美国国家酗酒与酒精中毒研究所的标准，男性每周饮14次酒、女性每周饮7次酒，就被认为是危险饮酒者。根据该研究报告，尽管大学生经常酗酒， 70%酗酒的阶段都是26岁以上的成人。
“这个研究表明，社交或每天饮酒对大脑健康的可能损害要比现在大众认为的要大，”她说。
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