②将银耳、甜杏仁一起放入砂锅中,加适量水,用沸水烧开后改用小火熬煮1小时。冬瓜具有利水消痰、清热解毒的作用,黑鱼具有补脾益胃、利水消肿、大补气血、补心养阴的作用,黑鱼冬瓜汤可以补虚、除湿、利水消肿,有效缓解脚气瘙痒症状。
眼干眼涩眼疲劳
偏方1:黑豆核桃冲牛奶
材料:黑豆500克,核桃仁500克,牛奶1包,蜂蜜1匙。
制作:
①将黑豆炒熟,冷却后磨成粉。
②核桃仁炒微焦,待冷后捣成泥。
③取黑豆粉、核桃仁泥各1匙,放入煮沸后的牛奶中,搅拌均匀,稍放凉后加蜂蜜1匙调味。
食用方法:每天早餐后服用,或与早点共食。
对于需要长期从事电脑操作的人来说,除了注意用眼卫生,每天早晨或早餐后,或者在工作间隙常饮一杯黑豆核桃冲牛奶,可以增强眼内肌力,加强眼睛调节功能,改善眼疲劳的症状。
偏方2:枸杞粥
材料:枸杞子5克,山药5克,桑葚5克,红枣5枚,粳米100克。
制作:
①枸杞子、山药、桑葚洗净,红枣洗净后去核备用。
②将粳米淘洗后,用凉水煮至沸腾。
③枸杞子、山药、桑葚、红枣置锅中,与粳米同煮成粥。
食用方法:每日早晚食用。
枸杞粥既可消除眼疲劳症状,又能增强体质,适宜长期食用。对于有经常性头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的病人来说,尤其适合。肝炎患者常服则可起到保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
医生叮嘱
黑大豆炒熟后,热性大,多食易上火,故不宜多食。
核桃性热,且含油脂多,可润肠通便,同时多吃会令人恶心,因此,热毒火盛、 腹泻的人不宜吃。另外,核桃仁的外皮有丰富的营养成分,吃核桃时不要去皮。
健康小常识
经常使用电脑的人,眼睛常有干涩、血丝、怕光、流泪、红肿等眼疲劳的现象,多吃含丰富维生素C的食物,如胡萝卜、青椒、苋菜、菠菜、韭菜、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等,可预防和改善这些症状。
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