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秋季养生保健常喝这两种粥

作者：来源：平安健康网日期：2012-09-25

导读

其实喝粥亦可解秋燥，中医特色推荐两款粥，期望能在夏秋换季之间丰富读者的食谱，红薯粳米粥，选红薯两块，粳米适量。薏米红豆粥，无需一定比例，一样抓一把，洗净后入锅加水熬煮即成。

　　许多人喜欢在夏季喝粥，认为夏季天气燥热，喝粥可缓解夏热。其实喝粥亦可解秋燥，中医特色推荐两款粥，期望能在夏秋换季之间丰富读者的食谱：

　　红薯粳米粥，选红薯两块，粳米适量。粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿。

　　薏米红豆粥，无需一定比例，一样抓一把，洗净后入锅加水熬煮即成。绝不会发黏变稠，薏米和红豆熬烂沉底，淡红色的汤浮于其上，有效成分大都在汤里。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，薏米红豆汤是治湿邪最好的药。薏米可治湿痹，轻身益气利肠胃。红豆，亦称“赤小豆”，利水消肿，红色入心。现代人精神压力大，心气虚，运动少。既要祛湿补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。