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研究:不含酒精的红酒更健康

作者: 来源:译言网 日期:2012-09-13
导读

         研究表明红酒里含有的酒精会妨碍抗氧化剂对心脏血管的保护作用。结果:不含酒精的红酒能有效降低血压,将患上心脏病和中风的风险各降低了14%、20%。文章来源:《不含酒精的红酒减少了收缩性和舒张性血压,增加了血浆里的抗氧化物》  刊物:《循环研究》


  研究表明红酒里含有的酒精会妨碍抗氧化剂对心脏血管的保护作用。

红酒

  德夫·杜哥德尔弗里克

  问题:众所周知,适度饮酒可以使我们远离心脏病,许多人也依据这一说法而或多或少地饮红酒。但是红酒里所含有的酒精的好处又体现在哪里呢?

  方法:在巴塞罗纳的一所医院诊所里,研究者们指导了67名体验者每天喝10盎司红酒、10盎司不含酒精的红酒或者是3盎司的杜松子酒,这一做法持续了一个月。在月底的时候,每位体验者轮流着喝这3种不同的饮品,并且在调换另一种饮品之前重复这一过程。就这样,在研究结束之前,67名体验者都已经喝道了这3种饮品。研究表明体验者们或者患上了188bet在线平台网址 ,或者是增加了患上心脏病的风险。在下列导致心脏病的几种因素中,他们至少占据了3种——高血压、高胆固醇、心脏病家族史、体重超标或者肥胖症、吸烟。

  结果:不含酒精的红酒能有效降低血压,将患上心脏病和中风的风险各降低了14%、20%。而含有酒精的红酒没有同样的功效。

  结论:即使含有酒精的红酒和不含有酒精的红酒拥有相同数量的抗氧化剂,但是酒精会阻碍多酚进行防护工作。所以,不含有酒精的红酒在保护心脏方面更具有有效性。

  影响:成对的抗氧化剂和酒精在一起时会对人体产生适得其反的作用。如果您为了保护心脏血管而在饮用红酒,请选择不含酒精的红酒,或是选择其它的许多获得氧化剂的方式。

  文章来源:《不含酒精的红酒减少了收缩性和舒张性血压,增加了血浆里的抗氧化物》

  刊物:《循环研究》

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