崔凤英：我国育龄妇女的饮食和心血管疾病
2005年我国育龄女性妇女为3亿6千多万，其中20—35岁的女性人口为1亿5千万，出生新生儿1千4百多万。此外，我国居民营养与健康状况调查显示，估计超重和肥胖人数7200万，高血压患者1700万，188bet在线平台网址 患者280万。从以上数据不难看出，育龄女性的营养与心血管疾病问题较为严重，不容忽视。
崔凤英：我国育龄妇女的饮食和心血管疾病
在2011长城国际心脏病学会议上，中国营养学会常务理事会长崔凤英教授就我国育龄妇女的饮食和心血管疾病做了报告。
2005年我国育龄女性妇女为3亿6千多万，其中20—35岁的女性人口为1亿5千万，出生新生儿1千4百多万。此外，我国居民营养与健康状况调查显示，估计超重和肥胖人数7200万，高血压患者1700万，188bet在线平台网址 患者280万。从以上数据不难看出，育龄女性的营养与心血管疾病问题较为严重，不容忽视。
崔教授指出，育龄女性应均衡膳食结构，才能更好的提高健康水平。崔教授介绍了一般人群膳食指南包括以下10条：①食物多样，以谷类为主，粗细搭配；②多吃蔬菜和薯类；③每天吃奶类、大豆和其它制品；④吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；⑤减少烹调油，宜少盐清淡饮食；⑥食不过量，天天运动，保持健康体重；⑦三餐分配要合理，零食要适当；⑧每日足量饮水，合理选择饮料；⑨限量饮酒；⑩吃新鲜卫生的食物。
崔教授还指出，存在于年轻女性营养和健康状况中的主要问题包括运动不足和容易缺乏的营养素铁、钙、叶酸和维生素A等。
崔教授对此给出了以下建议，以改善育龄女性健康状况：首先，媒体应与专业营养机构结合，正确引导育龄女性膳食结构的变化，促进其合理膳食结构的建立；其次，提高育龄女性奶类和豆类制品消费量；普及营养知识多吃蔬菜和水果，改变蔬菜和畜肉消费品种单调的现状；再次，建立育龄女性合理的膳食结构，改善钙、锌、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2和叶酸的缺乏问题，提高健康水平；最后，要从政策上给予支持，促进女性增加身体活动，保持适宜体重。
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