美国一项研究纳入采用限盐饮食策略进行干预治疗的高血压患者(男性996例和女性960例),对其钠盐摄入与机体内碘缺乏的情况进行了研究。结果显示,在女性患者中,限盐与机体内碘缺乏明显相关,而在男性中无此相关性。
美国一项研究纳入采用限盐饮食策略进行干预治疗的高血压患者(男性996例和女性960例),对其钠盐摄入与机体内碘缺乏的情况进行了研究。结果显示,在女性患者中,限盐与机体内碘缺乏明显相关,而在男性中无此相关性。
该结果提示,对于机体内碘水平较低的人群(如女性),如需限盐,应推荐替代碘源保证其碘摄入,而对于碘缺乏的患者,应询问其是否存在限盐情况。该研究发表于《美国高血压杂志》[Am J Hypertens 2010,23(10),1095]。
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