公共卫生

中国将建学校膳食委员会

作者: 来源:生命时报 日期:2013-03-12
导读

         3月1日,教育部发布消息称,实施营养餐计划的国家试点地区所有义务教育阶段学校(含村小、教学点)均要建立膳食委员会,保证切实提高学生营养。

关键字:  学校膳食委员会 

  3月1日,教育部发布消息称,实施营养餐计划的国家试点地区所有义务教育阶段学校(含村小、教学点)均要建立膳食委员会,保证切实提高学生营养。

  膳食委员会的主要职责为:1.参与确定供餐模式、配餐食谱;2.参与供餐单位的确定与评议;3.参与学校食堂米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原辅材料的公开招标;4.参与学校食堂日常管理和监督;5.督促学校定期公开食堂财务收支状况等相关信息。

  

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