全国春节未发生重大食品安全事件
作者： 来源：健康报 日期：2013-02-18
导读
记者乔 宁2月17日从国家食品药品监督管理局获悉，春节期间，全国餐饮服务环节食品安全形势良好，未发生重大食品安全事故。春节期间，各地食品药品监管部门强化风险排查，督促餐饮服务单位提高依法经营、诚信自律意识，切实落实食品安全主体责任；加强节日值班和应急值守工作，严格落实24小时值班制度和领导带班制度；加大监督执法频次和力度，针对重点区域、重点单位和重点环节，进行了食品安全专项监督检查，及时排查、解决了餐饮服务食品安全隐患和突出问题。
2月17日从国家食品药品监督管理局获悉，春节期间，全国餐饮服务环节食品安全形势良好，未发生重大食品安全事故。
春节期间，各地食品药品监管部门强化风险排查，督促餐饮服务单位提高依法经营、诚信自律意识，切实落实食品安全主体责任；加强节日值班和应急值守工作，严格落实24小时值班制度和领导带班制度；加大监督执法频次和力度，针对重点区域、重点单位和重点环节，进行了食品安全专项监督检查，及时排查、解决了餐饮服务食品安全隐患和突出问题。
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