预防医学

提高免疫力,最需要的7种营养素,你吃了吗?

作者:熊苗营养师 来源:熊苗营养师 日期:2020-03-05
导读

         来看看吃什么更好提升免疫力?

关键字:  免疫力 | 营养素 

        吃什么能提高免疫力?免疫系统强大了,身体抵抗病毒的能力就强了,我们的机体就能健健康康的,美好生活从每一天合理饮食开始。

        提高免疫力,熊苗营养师推荐7种营养素,助力增强对疾病的抵抗力。

        一.蛋白质

        有句话说的好:“没有蛋白质就没有生命。”可见,蛋白质对我们身体健康是多么的重要,蛋白质是抗体形成的基础。

        我们每天要吃优质蛋白质的食物,早上吃个水煮鸡蛋,喝杯纯牛奶或者一杯大豆榨的浓豆浆,中午再吃个青椒炒肉丝,或者是虾仁豆腐汤。这一天的优质蛋白质食物就齐了。

        二.维生素C

        维生素C是在感冒时,我们在家经常补充的维生素C片剂,它也是抗体形成的“催化剂”。我们经常会在快要感冒或者感冒期间,多喝橙子汁、柠檬水等富含维生素C的酸酸口味的鲜榨果汁,同时还会吃一些草莓、西红柿、山楂、木瓜等水果。炒个蔬菜都会选择蒜蓉西兰花、素炒大白菜等,这些食物都富含VC。

        三、维生素A

        营养师熊苗总告诉大家,经常吃胡萝卜炒西兰花、南瓜小米粥、菠菜猪肝汤、这些菜谱都是富含维生素A的。维生素A是第一道防线的“守护神”,提高免疫力,它可是大功臣。

        四.锌

        锌是调节免疫力的“好帮手”。我们经常吃牡蛎煮粥、蒸牡蛎、喝菌菇汤、吃鸡肝、鸭肝、瘦肉、山核桃。这些食物都富含锌,缺乏锌容易厌食、挑食、甚至出现异食癖。

        五.铁

        抗体形成的有力后盾,提高免疫力的后备力量。缺乏铁肤色发黄发白、易头晕、出现呕心呕吐等。我们会告诉大家,多吃些青椒炒瘦肉、菠菜猪肝汤、烤鸡肝、韭菜猪血等富含铁的菜谱。

        六.硒

        硒是免疫细胞的组成部分。缺硒易得心肌病,硒对抗癌也有贡献。平时可以多吃点海产品,或者富含硒的食品。比如富硒茶、富硒米、富硒鸡蛋、富硒水等高硒土壤地区的产品。

        七.维生素E

        维生素E是女性美容抗衰的佳品,也是免疫细胞的组成部分。我们日常炒菜用到的植物油、吃的坚果、还有一些豆类都含有天然维生素E。

        以上7大营养素是提高免疫力的最佳途径。这也需要我们平时要食物多样化、均衡摄取,才能补充到多种营养素,才能增强机能,抵御病毒,健康每一天。

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