肥胖也是营养不良
作者：郑帆影 来源：《健康时报》 日期：2013-01-28
导读
“肥狗胖丫头”，在中国古代是形容大户人家生活好，营养强的标志，但在国外营养专家的眼里，恰恰是营养不良的表现。北京协和医院营养科副主任于康补充道，很多老年人虚胖，恰恰也是营养不均衡的表现，这些老年人正是需要改善营养不良状态的主力军。
“肥狗胖丫头”，在中国古代是形容大户人家生活好，营养强的标志，但在国外营养专家的眼里，恰恰是营养不良的表现。
巴西米纳斯联邦大学医学院外科教授Maria Isabel Correia日前在雅培公司旗下安素倍佳全新上市的发布会上指出：肥胖也是一种营养不良。
营养不良其实是营养摄入和个人需求平衡之间的一种失调，肥胖显然是摄入多而输出少，打破了这种动态平衡，此时营养不良的过程就开始了，逐渐会导致一系列人体功能的错乱。但是很多人，甚至是住院的患者，也没有把体重超标和营养不良联系起来， Maria Isabel Correia教授曾对一万名患者进行研究，仅有28%的患者进行了体重的记录，23%的患者记录了营养信息。北京协和医院营养科副主任于康补充道，很多老年人虚胖，恰恰也是营养不均衡的表现，这些老年人正是需要改善营养不良状态的主力军。
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