儿童是一个地方未来的主人翁。良好视力维护不容小觑。营养师表示，台湾儿童近视率居高不下，与经常接触电视、计算机、手机等3C产品有关。虽然摄取“保健食品”稍嫌过早，但要对抗儿童“恶视力”，唯有平日补对4大营养素才最实在!

专业营养师蔡怡瑄指出，儿童视力保健越早开始越好，除了减少电子产品使用时间，补对营养素也能有效维护视力健康;尤其儿童想要保护眼睛，跟成人一样都要摄取充足4大护眼营养素。

顾好视力4大护眼营养素

01、维生素A

构成视紫质的重要原料，能够维持正常视觉。包括蛋黄、牛奶、深绿色蔬菜和橘黄色蔬果，只要每天各吃1种深绿以及橘黄蔬菜、1颗蛋、1杯低脂牛奶，就不致缺乏。

02、叶黄素、玉米黄素

组成视网膜黄斑部的重要黄斑色素，具有抗氧化、消除自由基作用，并能帮助过滤蓝光，降低白内障、黄斑部病变的风险。深色蔬菜如甘蓝菜、西兰花、菠菜等，都含有丰富的叶黄素。

03、花青素

是一种良好抗氧化剂，能够预防白内障、推迟黄斑部退化，并且促进视紫质生长，提高对光线的敏感度。例如，蓝莓、葡萄、紫地瓜等紫色食物，均富含花青素。

04、Omega-3脂肪酸

能够维持感光细胞活化、视神经活络，并能提供视网膜养分，促进视网膜细胞生长、修复。包括青花鱼、秋刀鱼等，均含有丰富的Omega-3脂肪酸。

儿童视力保健越早开始越好，补对营养素，能有效维护视力健康。

饮食均衡应避免用眼过度

营养师蔡怡瑄强调，想要吃到上述完整的护眼营养素，其实只要饮食均衡、多吃深色蔬菜就可以达到。一般以全谷类为主食，搭配优质蛋白质的肉、鱼、蛋，选择多样化蔬菜及水果，并补充奶类及坚果类，不偏挑食就不担心营养素缺乏的问题。

除此之外，应避免用眼过度，减少长时间观看近物、使用3C产品时间，且完全不建议学龄前儿童使用3C产品。建议应适时的户外活动，或是看远距离，让眼肌压力放松，达到眼睛休息效果，预防近视加深。

加工油炸增肥胖近视风险

另要注意的是，有些食品间接也可能增加儿童近视的发生。例如有害发育的快餐、油炸零食，以及过度加工、糖分过高的食品，因为有许多文献特别指出，这些都是属于“肥胖和近视问题”，容易增加儿童肥胖及近视的机会，大家千万不可轻忽。

总之，想维持儿童好视力、保护眼睛，就要从日常饮食补充，且不建议让小孩从小依赖营养素补充品，唯有养成均衡饮食，才可获得足够护眼营养素，让儿童远离“恶视力”的威胁。