最新的研究表明，睡眠不足可能会导致我们对不健康食物的渴求，从而导致我们养成了夜

间吃零食的习惯。这反过来又会增加肥胖和的风险。

夜深人静时吃零食可能不会带来很多后果，但如果你是一个习惯性的夜间冰箱入侵者，那么你的健康就会受到威胁。

去年的一项研究表明，睡前吃零食可以通过改变一种保护酶的产生而导致皮肤损伤。

然而，夜间吃零食的一些最严重的影响与代谢疾病有关，研究表明，这种习惯会增加患 和心脏病的风险。

根据图森亚利桑纳大学的一项新研究，那些晚上难以入睡的人是那些最容易在晚上吃东西的人，这可能会增加他们患肥胖症和 的风险。

“实验室研究表明，”合著者Michael A. Grandner解释说，“睡眠不足会导致晚上想吃垃圾食品，这会导致晚上不健康的零食增多，进而导致体重增加。”

他补充道，“这项研究提供了关于这一过程的重要信息，这些实验室的发现实际上可能会转化为这些信息。

研究人员的研究成果最近在马里兰州巴尔的摩举行的2018年睡眠年会上发表。

睡眠不足和对垃圾食品的渴望有关

格兰德纳和他的同事通过电话调查收集了他们的数据，他们总共分析了来自美国23个大城市的3105名成年人的睡眠和饮食相关信息。

在调查中，受访者被问及他们晚上吃零食的习惯、睡眠质量以及任何被诊断出的健康问题。参与者还被问及睡眠不足是否让他们想吃垃圾食品。

大约60%的受访者承认经常在深夜吃零食，三分之二的人说失眠让他们吃不健康的零食。

格兰德纳和他的同事还发现，那些对垃圾食品有强烈渴望的人比同龄人更容易沉迷于夜间冰箱里的食物，而这反过来又与患 的风险增加有关。

此外，研究人员还发现，睡眠不足是对不健康零食的渴望的可靠预测，而这些渴望与更大的可能性有关。

“睡眠不好、吃垃圾食品和不健康的夜间零食之间的联系可能是睡眠有助于调节新陈代谢的重要方式，”Grandner假设。

美国睡眠协会(American sleep Association)的数据显示，美国有5000万至7000万人患有睡眠障碍。

而且，正如新的研究报告所指出的，睡眠时间、睡眠质量和饮食习惯密切相关，因此，睡眠不足对一个人的饮食和新陈代谢健康的影响必须被认真对待。

确保我们尽我们所能去拥有一个宁静的夜晚。