不喝自来水的这一健康隐患你注意了吗？
【不喝自来水的孩子血铅水平低，但是牙齿退化更严重】根据美国“预防医学杂志”的一项新研究，美国儿童和青少年不喝自来水，通常是氟化物，更容易蛀牙。然而，这项研究证实，喝自来水的人更容易在血液中升高铅含量。
【不喝自来水的孩子血铅水平低，但是牙齿退化更严重】根据美国“预防医学杂志”的一项新研究，美国儿童和青少年不喝自来水，通常是氟化物，更容易蛀牙。然而，这项研究证实，喝自来水的人更容易在血液中升高铅含量。
自2014年以来，公众对铅污染水源危害的认识有所提高，当密歇根州弗林特的饮用水源改为未经处理的弗林特河后，人们担心这一点。宣布联邦紧急状态，并指示弗林特居民只使用瓶装或过滤水进行饮用，烹饪，清洁和洗浴。
甚至在弗林特水灾之前，公众对自来水安全不信任。但是避免加氟的自来水引发了另一个公共卫生问题。儿童被剥夺了蛀牙的保护。根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据，在供水中添加氟化物已经显著降低了过去70年中蛀牙的流行率。然而，蛀牙仍然普遍。在2011-2012年，这影响了23%的美国学龄前儿童的主要牙齿。
美国北卡罗来纳大学教堂山分校牙科生态学系BDSc博士，Anne E. Sanders博士分析了一个全国代表性样本，其中有近16,000名年龄在2至19岁的儿童和青少年在2005 - 2014年进行的全国健康和营养调查(NHANES)中，超过12,000份记录包括血铅水平数据和约5,600份龋齿检查数据。 NHANES是美国国家血铅水平监测的基准，也是牙齿检查数据的唯一国家来源。
参加了一次家庭访谈后，与会者们参观了一家流动检测中心，他们捐献了血液样本，完成了饮食面谈，并接受了牙科检查。约有15%的孩子表示不喝自来水。血铅水平升高被定义为每分升血液至少有3微克的铅。蛀牙定义为由牙科检查员使用标准化方案确定的受龋齿影响的多个牙齿表面中的一个的存在。
根据这项研究的结果，不饮用自来水的儿童和青少年比饮用自来水的人更容易蛀牙，但血铅水平较低。饮用自来水的人的血铅水平升高的患病率高于不饮用自来水的儿童。总体而言，近3%的儿童和青少年血铅水平升高，49.8%有蛀牙。在美国的儿童和青少年中，每五个人中就有一个生活在联邦贫困线以下，四分之一的非洲裔美国人和三分之一的墨西哥裔美国人不喝自来水，远远超过十二个非西班牙裔白人孩子中的一个。
桑德斯解释说：“血铅水平升高只影响少数儿童，但健康后果是深刻而永久的。”另一方面，蛀牙会影响到每两个孩子中的一个。”
统计分析考虑了其他因素，可以说明自来水的不消耗与血铅水平和蛀牙之间的关系。研究的局限性是参与者的自来水的氟化状态是未知的，因此饮用自来水防止蛀牙的观察可能低估了氟的保护作用。
斯莱德说：“我们的研究提醒父母的一个关键的权衡：饮用自来水的孩子更可能有升高的血铅水平，但避免饮用自来水的孩子更可能蛀牙。 “社区水氟化对所有人都有好处，无论他们的收入和获得日常的牙科护理的能力如何，但是当人们有理由相信他们的饮用水是不安全的，我们就会危害这种公共食品。
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