警惕！新研究显示维生素B会增加肺癌发病率
新的研究表明，高剂量的维生素B6和B12可能增加男性患肺癌风险。维生素B12帮助建立血细胞，维持健康的神经细胞，B6帮助肾上腺功能，有助于镇静，保持健康的神经系统，而且在代谢过程中也发挥着关键作用。然而，近期发表在《临床肿瘤学》杂志上却显示出这些必需营养素对男性的黑暗面。
【高剂量的维生素B会增加肺癌的风险吗?】新的研究表明，高剂量的维生素B6和B12可能增加男性患肺癌风险。维生素B12帮助建立血细胞，维持健康的神经细胞，B6帮助肾上腺功能，有助于镇静，保持健康的神经系统，而且在代谢过程中也发挥着关键作用。然而，近期发表在《临床肿瘤学》杂志上却显示出这些必需营养素对男性的黑暗面。
长期以来，大剂量维生素B6和B12常被宣传为能源和新陈代谢助推器，在此次研究中，研究人员共分析了77118名参与者数据，结果发现，高剂量的维生素B可将男性肺癌肺癌增加两到四倍。
风险最高是男性吸烟者，每天服用超过20毫克的维生素B6或者55毫克的维生素B12，男性吸烟者以这个剂量服用维生素B6可将肺癌风险增加三倍。男性吸烟者以这个剂量服用B12可将肺癌风险增加四倍。
来自哥伦布俄亥俄州州立大学的研究人员表示：“我们的数据表明，长时间服用高剂量的维生素B6和B12，可能导致男性吸烟者的肺癌发病率增加，而对于女性来说，肺癌和维生素B之间不存在关系。
维生素和生活方式是一项长期研究，旨在评估其他维生素和矿物质补充剂与癌症风险的关系，参与者均生活在华盛顿州，年龄在50岁到76岁之间。研究人员跟踪调查平均10年，其中808人发展为肺癌，研究人员注意到维生素B的使用和肺癌之间的一些关系。
研究人员有一个食用维生素B的温和建议，那就是坚持天然来源，而不是依靠补充剂。一个健康和均衡的饮食可以提供足量的维生素，尽量避免补充剂，除非你有维生素的吸收和代谢问题。
成年人可以从强化谷物膳食，牛肉，家禽，淀粉类蔬菜和一些水果中获得维生素B6，维生素B12则存在于动物产品中，包括鱼，肉，家禽，鸡蛋，牛奶和奶制品。维生素B12通常不存在于植物性食物。
研究人员在报告中指出，没有人确切知道为什么高剂量的维生素B可能增加患肺癌的风险。我希望看到一些致癌机制。维生素B6和B12整体参与DNA合成，也是DNA甲基化的关键。在甲基化中，单个碳和三个氢被称为一个甲基，共同行动来修复DNA，负责打开和关闭基因，抗感染，并去除环境毒素。
“高摄入的维生素B6和B12可能影响DNA甲基化,从而导致异常的DNA甲基化和基因表达，参与癌症的发生。”研究结果只能建立相关性，并不显示原因。研究人员表示不会建议高剂量补充这些维生素，希望大家记住维生素并不是越多越好的。先前的研究已经证实一天一次维生素是安全的，但是高剂量维生素摄入的安全性却从没有任何证明。
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