医学教育

13个有关体重的秘密

作者: 来源:译言网 日期:2013-01-21
导读

         我们研读了最新的研究,采访了肥胖症领域的顶级临床医生,倾听了那些努力维持体重的男士女士们在真实生活中的经历。人类相关研究(包括双胞胎之间进行的对比)表明,更多的肥胖患者体内含有针对特定病毒的特异性抗体,我们所知道的:人36型腺病毒。

关键字:  体重 | 秘密 | 反式脂肪酸 

  11.抗氧化同时也可以抗肥胖

  现在,自由基不仅要为你的老化负责,同时还要为你的增肥负责。Zane Andrews博士,澳大利亚莫纳什大学的神经内分泌学家解释说,氧化产物损伤着我们的细胞,这里包括那些发放饱腹感信号的细胞。自由基在我们进食时就会出现(即使是严格的节食者也无法避免),但它们在我们大口吞咽像糖果薯条之类的碳水化合物时会大量产生。长期以往,我们这些发放饱腹感信号的细胞渐渐被损坏,从而,“不要再吃啦!”的声音变得越来越微弱,我们的食欲(也可能是我们的胃)却变得越来越大。最好的抵抗方法是什么?拒绝垃圾食品,选择色彩缤纷、富含抗氧化物质的水果和蔬菜吧!

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