西兰花如何帮助预防癌症？
过去的研究表明，存在于西兰花和其他十字花科蔬菜中的一种化合物——萝卜硫素可以帮助预防癌症并且缓解病情。一项新的研究可能已经发现了其作用机制。
过去的研究表明，存在于西兰花和其他十字花科蔬菜中的一种化合物——萝卜硫素可以帮助预防癌症并且缓解病情。一项新的研究可能已经发现了其作用机制。
来自俄勒冈州立大学(OSU)的研究人员发现，萝卜硫素可以减少前列腺癌细胞中长非编码RNA(lncRNA)的表达，这破坏了细胞形成集落的能力——即转移癌的标志。
以前被认为是没有显著功能的“垃圾DNA”——lncRNA越来越多地被认为是许多癌症发展的关键参与者，包括前列腺癌，乳腺癌，胃癌和肺癌等等。
研究表明lncRNA可以调节基因表达的过程，通过控制基因的开关来完成工作。当lncRNA变得失调时，可以促进疾病的发展。
这项新研究不仅进一步提供了lncRNA在癌症中发挥作用的证据，而且支持了先前研究表明的萝卜硫素的抗癌作用。
摩尔全谷物食品，营养和预防性健康家庭中心首席研究员Emily Ho表示： 显然有兴趣的是，在西兰花中发现的一些膳食化合物，其高水平可以影响lncRNAs。
“这可能为新的饮食策略打开了大门，食物或药物可能在癌症抑制或治疗控制中发挥作用”，她补充说。
Ho和他的同事最近将其研究成果发表在《营养生物化学》杂志上。
萝卜硫素可导致集落形成减少四倍
为了证明他们的发现，研究人员对正常的上皮前列腺细胞以及前列腺癌细胞进行了全基因组测序。
他们发现前列腺癌细胞显示出高表达的lncRNA，特别是一种称为LINC01116的lncRNA。
然而，当团队给前列腺癌细胞施用萝卜硫素时，LINC01116水平降低，导致细胞形成集落的能力降低四倍。
根据研究人员的发现，他们支持IncRNAs作为癌症预防目标的观点。他们推测，萝卜硫素的膳食摄入可能是对抗这些分子的一种可行办法。
OSU公共卫生与人类科学学院的Laura Beaver指出，他们的研究结果不仅对癌症预防有影响，而且对于癌症治疗有也有着重大启发。
她说：“如果我们能够开发出大大减缓癌症进展的方法，并且帮助防止癌症进展，那将是非常有价值的。
然而仍需要进一步的研究以更好地帮助了解萝卜硫素是如何预防和减缓癌症的。研究人员认为，他们的发现有助于揭示一部分作用机制。
作者总结到：
“这些发现说明lncRNAs在癌症发展中发挥重要作用，并且可能是癌症预防，检测和治疗的有用目标。”
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