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一测多评法测定阿胶中4种主要氨基酸的含量

作者：杨俊岭整理来源：日期：2016-04-13

导读

　　近期，济南市食品药品检验检测中心研究人员发表论文，旨在采用一测多评法测定阿胶中L-羟脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸4种氨基酸类成分的含量。研究指出，一测多评法在阿胶4种氨基酸类成分的含量测定中具有适用性。该文发表在2016年第04期《中国实验方剂学杂志》上。　　采用HPLC法，以L-羟脯氨酸为内参物，测定与甘氨酸、丙氨酸和脯氨酸的相对校正因子，计算对应的含量，同时采用外标法测定阿胶中4个指

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　　近期，济南市食品药品检验检测中心研究人员发表论文，旨在采用一测多评法测定阿胶中L-羟脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸4种氨基酸类成分的含量。研究指出，一测多评法在阿胶4种氨基酸类成分的含量测定中具有适用性。该文发表在2016年第04期《中国实验方剂学杂志》上。

　　采用HPLC法，以L-羟脯氨酸为内参物，测定与甘氨酸、丙氨酸和脯氨酸的相对校正因子，计算对应的含量，同时采用外标法测定阿胶中4个指标成分的含量，比较计算值与实测值的差异，以验证一测多评法的准确性和可行性。

　　结果显示， L-羟脯氨酸在0.017～0.26μg（r=0.999 8），甘氨酸在0.033～0.50μg（r=0.999 7），丙氨酸在0.015～0.23μg（r=0.999 5），脯氨酸在0.025～0.37μg（r=0.999 8）与峰面积均呈现良好的线性关系，4种成分加样回收率在96.8%～98.4%，RSD均<3.0%，测得甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸对L-羟脯氨酸的相对保留时间分别为1.386，1.940和2.129，相对校正因子分别为0.642，0.975和0.951。对一测多评法的计算值和外标法的测定值进行了比较，两者无显著差异。