类风湿关节炎患者深海鱼油补充干预效果评价
日前，广东省人民医院广东省医学科学院和中山大学公共卫生学院的研究人员共同发表论文，旨在了解深海鱼油对类风湿关节炎(RA)患者临床症状、血沉等指标的影响。研究指出深海鱼油(每天1.8 g EPA+1.2 g DHA)干预RA患者12周，可改善RA患者病情。 该文章发表在2012年08期的《中国公共卫生》上。
日前，广东省人民医院广东省医学科学院和中山大学公共卫生学院的研究人员共同发表论文，旨在了解深海鱼油对类风湿关节炎(RA)患者临床症状、血沉等指标的影响。研究指出深海鱼油(每天1.8 g EPA+1.2 g DHA)干预RA患者12周，可改善RA患者病情。 该文章发表在2012年08期的《中国公共卫生》上。
将确诊为RA的60例患者随机分为大豆油和深海鱼油组，干预12周，干预期间对所有研究对象进行膳食干预，观察干预前后患者相关指标变化情况，并进行统计分析。
干预前2组脂肪酸摄入量比较，差异无统计学意义，干预后2组脂肪酸摄入量比较，差异有统计学意义(P<0.05)；干预后，2组亚油酸摄入量分别为(8.99±0.73)、(11.89±1.05)g,α-亚麻酸分别为(2.18±0.26)、(1.79±0.05)g，二十碳五烯酸(EPA)分别为(1.86±0.12)、(0.07±0.12)g，二十二碳六烯酸(DHA)分别为(1.31±0.20)、(0.10±0.18)g，n-6多不饱和脂肪酸分别为(9.80±1.80)、(13.20±2.69)g，n-3多不饱和脂肪酸分别为(5.81±1.99)、(2.68±1.56)g，n-6/n-3多不饱和脂肪酸分别为(1.76±0.34):1、(5.86±2.06):1，差异均有统计学意义(P<0.01)；2组干预前后VAS、DAS28评分差值比较，差异均有统计学意义(P<0.05)；与干预前比较，干预后深海鱼油组血沉下降明显(P=0.005)；2组干预前后血沉差值比较，差异有统计学意义(Z=313.5，P=0.044)；2组干预前后C反应蛋白(CRP)差值间差异无统计学意义(Z=387.5，P=0.359)，但深海鱼油组CRP干预后比干预前下降(Z=-2.512，P=0.031)，较大豆油组下降明显(Z=-1.029，P=0.304)；干预前后血糖差值比较，差异无统计学意义(t=0.7,P=0.512)。
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